- MAGNUM - Vin de plaisir où règnent tendresse et suavité, ce Givry vous surprendra par l’intensité de son fruit. Structuré, fin et charnu, une seule question à se poser : pourquoi s’en priver ? Encore un bien beau classique de la Maison Louis Jadot, qui

Caractérisé par une texture de fruit charnue, ce vin ample et suave aux doux arômes de mûres, de compote de figues, de réglisse et de poudre de cacao s’inscrit comme la plus accessible des grandes cuvées de la maison par son côté foncièrement chaleureux, gourmand et d’une belle finesse. A déguster autour d’une cuisine de caractère pour en apprécier l’immense potentiel !

Densité impressionante sur cette pépite qui exprime à merveille le caractère du cépage. Le fruit à chair blanche parfaitement mis en avant au nez qui nous invite à découvrir sa rondeur et ses arômes de fruits secs, sa fraîcheur, sa minéralité et surtout cette magnifique tension en fin de bouche !! Amateur de cuisine asiatique..? C'est L'accord parfait sur un assortiment de Sushis ! 

La nature fait bien les choses. Voilà un dicton qui a dû inspirer cette cuvée Nature sans soufre ajouté, non collée et non filtrée. La vinification du Domaine de Fondrèche est ici totalement passive. Résultat, le vin s'exprime de lui-même. Une cuvée Nature qui ravira les amateurs de vin sur le fruit.

Assemblage de vins rouges produits dans la Quinta da Ervamoira, ce porto révèle des notes fruitées d’orange, d’abricot et de prune associées à des effluves boisées et vanillées. Structuré, il révèle un bel équilibre entre le fruit et l’alcool et sa bouche allie à la perfection puissance et douceur … Un délice à déguster en apéritif ou sur un fondant au chocolat !

Ce vin blanc moelleux du domaine Uby est bien équilibré entre fraîcheur et onctuosité. Au nez, un véritable concentré exotique de fruit de la passion et de mangue. La bouche onctueuse révèle des arômes de citron confit et de coing. Cette cuvée sublimera vos apéritifs estivaux et accompagnera à merveille un foie gras ou des fromages à pâte pérsillée tel que le Roquefort. Allez-y les yeux fermés et les papilles ouvertes !

Complexe et élégant, le pastis Henri Bardouin est bien plus qu’un anisé, il est le fruit d’un savoir-faire et d’un savant mélange de 65 plantes et épices. De la cueillette à la macération, la distillation puis à l’assemblage, chaque étape est minutieusement réalisée et contribue à créer un pastis haut de gamme. Une belle idée cadeau pour les amateurs d'apéritif 100% Français !

Sa robe nous indique déjà un vin à la bouche légère. Admirable de fruit et de fraîcheur, La Colline en Flamme est un rouge de pure gourmandise. Le nez est fin et précis. Les notes florales et la sensation juteuse de ces raisins concentrés animent une bouche pleine de charme, de fruits et d'épices douces, soutenus par des tanins harmonieux.  

Le Château de Passavant est plus connu pour ses vins blancs... Et pourtant, nous avons été totalement séduits par cet Anjou Rouge : Du fruit, de la matière et un superbe équilibre ! Un vin de plaisir fruité et gourmand qui saura vous accompagner dans les moments les plus simples tout en légèreté, il accompagnera à perfection vos plat à base de volaille. 

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin est le fruit remarquable des pérégrinations d’un esprit curieux, unique et remarquable à l'image de l’insaisissable créature que PJ Rigney a entrevu dans les champs, le Drumshanbo Jackalope, animal légendaire à la fois lièvre et antilope. D'une grande fraîcheur, il fait preuve d'une pureté et d'une élégance rare grâce à ses notes florales distinctes qui suivent une trame savoureuse et épicée. 

Voici un Rivesaltes intense, gorgé de soleil, aux notes prononcées de mûre sauvage. Très dense avec ses tanins présents et onctueux, Primage est un vin doux naturel de choix pour accompagner un apéritif, un foie gras poêlé ou des desserts chocolatés. Faites entrer le soleil et le fruit dans vos repas gastronomiques !

Du fruit, de la matière et de la légèreté : tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce Gourmandises rouge un superbe vin à partager entre amis. Ce Grignan-les-Adhémar incarne à merveille son terroir en exaltant toute la richesse procurée par l'ensoleillement unique de la Drôme Provençale. Un rapport qualité-prix étonnant, pour une cuvée plaisir ! 

Si le Domaine Le Roc a bien une ambition, c’est de produire des vins avec une forte personnalité. Et cela passe par une recherche constante de l’expression la plus pure du cépage roi de la maison : la Négrette. Grâce à son fruit déchainé et croquant, la cuvée Don Quichotte est à l’image de son illustre référence : fantasque et généreuse. Avec son rapport qualité-prix des plus raisonnables, ce vin du Sud-Ouest ravira les gourmands épicuriens. Une découverte originale et délicieuse!

Du fruit, de la fraîcheur, de la tension : voilà les maîtres mots de ce Fitou original et dynamique, en rupture avec un certain classicisme véhiculé par cette appellation de vins du Languedoc. La Tire (son nom vient de la 2CV née en 1948, la même année que l’AOC Fitou) fera donc non seulement le bonheur des amateurs de viandes rouges et de gibiers, mais également des dégustateurs curieux en quête de découvertes. 

Mariano García, qui dirigea pendant 30 récoltes les vinifications de Vega Sicilia produit ici un vin de tempérament, calé sur un fruit juteux et bien mûr, terriblement équilibré et doté d’une belle amplitude de bouche. La fraîcheur ravit tout du long et l’élevage sobre laisse toute sa place à l’aromatique (fleurs, herbes fraîches, fruits noirs, épices, touche fumée) et à la pureté du vin. Une totale réussite ! 

Tendre et velouté, ce vin au style intense et à la texture magnifique laisse le fruit s’exprimer librement. Prêt à être dégusté, ce Saint-Joseph de chez Delas se démarque par son très bon potentiel de garde. Il se mariera parfaitement à des viandes ou toutes sortes de fromages. Un indispensable à posséder en cave.

Commercialisée à partir du millésime 2002, La Chapelle de Potensac est un second vin élaboré dans le respect des traditions, jouant d’un équilibre subtil basé sur la rondeur et la fraîcheur. Ce millésime 2017 est un vin gourmand, savoureux et plein de fruit. Un millésime de caractère aux tannins souples à savourer dans sa jeunesse! 

Limité à 2 Bouteilles par commande - La renommée du Domaine des Creisses n'est plus à faire. Présent sur les grandes tables gastronomiques de France, il est le chouchou du sommelier passionné par le pays d'Oc. C'est toute la beauté du Languedoc qui s'exprime avec du fruit, de la longueur et une superbe finesse, il ne peut que séduire... Ne passez pas à côté de ce Languedoc de prestige en quantités limitées. Un vrai trésor gorgé de génie à ne pas rater !

La cuvée Blended Malt de l'enseigne Flatnose est le fruit d'un assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay. Toute en finesse mais persistante, la tourbe fait partie intégrante de ce whisky équilibré aux notes de miel et citron. Il est embouteillé à 46° et non filtré à froid pour plus de longueur en bouche, très réussi !

Sa robe rouge sombre à reflets violacés laisse échapper un nez puissant à dominante de fruits rouges et subtilement chargé des arômes délicats du bois provenant des fûts. En bouche, l’attaque franche et sur le fruit est relayée par des tanins souples et rond. Un Saint-Joseph gouleyant et convivial qui s’accordera à merveille avec des viandes rouges et un plateau de fromage.

Conçu en 100% Cinsault, ce rosé est fait pour être emporté n’importe où et pour être dégusté sur le pouce, à l’improviste, avec de bons copains. Il étonne et détonne par son acidité justement équilibrée par le fruit et son bouquet floral très avenant. Un vin rosé du Languedoc-Roussillon accessible, spontané et gouleyant à souhait !

Ken Forrester nous laisse entrer dans l'univers de ses vins avec sa gamme PETIT . Ses vins sont profilés sur une trame gourmande et croquante. Ce chenin équilibré nous montre l'expression douce et la nature du fruit en bouche sur des notes acidulées de pomme et de coing. À découvrir sans tarder !

- MAGNUM - Véritable vin de plaisir issu de vignes âgées de 50 à 70 ans, ce Brouilly Vieilles Vignes rend merveilleusement compte de l’heureuse rencontre entre le Gamay et le terroir de granit. Ce mariage offre un vin tout en fruit qui exprime avec justes

À la dégustation ce millésime nous a fait une grande impression. Ce qui marque le plus c'est la texture du vin offrant un soyeux rare et une douceur remarquable. L'expression est portée par la fraîcheur du fruit qui lui confère un caractère juteux à souhait. Un millésime qui devrait évoluer à merveille. Vous pouvez déjà en profiter en l'ouvrant une petite demie heure avant la dégustation, vous allez être bluffés ! 

Le domaine de Rocheville est en conversion bio depuis le millésime 2016 et sa cuvée Le Page offre un Saumur Champigny sur le fruit conjuguant à merveille une belle fraîcheur et une matière élégante. D’une belle finesse en bouche, ses tanins souples et peu mordants participent à un ensemble harmonieux et très gourmand. Un vin déjà savoureux mais qui saura aussi patienter quelques années.

On ne pouvait rêver mieux comme situation... Ses trois voisins sont les géants de l’appellation : Malartic-Lagravière, Domaine de Chevalier et Château de Fieuzal. Doté d'un terroir de grande qualité, ce château a tout mis en œuvre pour l'obtention d'un grand vin. Ce millésime agréable, avec beaucoup de fruit et de fraîcheur est plein de potentiel.. Encore une belle réussite pour le Château Le Sartre!

Un best-seller en France quoi doit sa notoriété et son succès à son degré costaud de 51.4% lui conférant puissance, originalité et maîtrise. Fruit du mariage de deux single malts Miyagikyo et Yoichi et d’un whisky de grain, ce whisky japonais aux complexes notes florales, fruitées accompagnées d’une pointe d’épice. Accessible, Nikka From The Barrel saura convertir les novices en whisky et séduire les plus grands amateurs.  

Ce vin fruité et vif présente une belle robe jaune dorée et un nez floral avec une pointe de fruit blanc typiques du terroir Chablisien. Le Chablis 2019 présente une très bonne attaque gustative, des arômes toastés et beurrés puis des notes minérales et acidulées, formant un bel équilibre en bouche. C’est un vin tout en finesse et en fraîcheur...

Cette cuvée est d’une précision déconcertante car tout lui oppose au cabernet franc austère et poivronneux angevin. Des exctractions douces et une repsect de la mtière première attendrit ce nectar ligérien à la surface fine et développe l’expression de son fruit. Le nez exprime des arômes de cassis, de myrtilles, de sous-bois, de menthe poivrée et de réglisse. La bouche est suave et tendre, dense et d’un bel équilibre avec une finale savoureuse.

Un domaine implanté en plein coeur du vignoble historique de Stellenbosch, appellation réputée pour la qualité de ses vins depuis le 17ème siècle. Plus qu'une valeur sûre...Une évidence !!! Vous allez être conquis par l'intensité du fruit, sa fraîcheur incomparable et son gras en bouche des plus agréables...Les amateurs de vins blancs vont vite tomber amoureux de ce nectar et oubliez même quelques beaux Bourgognes !!!

Facile et souple, ce Marcillac est un vin de copain où plaisir rime avec finesse. Lo Sang Del Païs est une cuvée racée, toute en franchise, qui démontre à chaque gorgée son côté gouleyant. Expressif, délicatement tendu, parfaitement équilibré et avec un beau retour de fruit en finale, c'est un vin du Sud-Ouest à avoir sous la main. A découvrir sans plus attendre !

Ce Charmes 2018 devient un Coup de Cœur partout où il est dégusté… Nul doute qu’il le sera autour de votre table ! Un vin tonique et fruité en bouche, très bien structuré qu’il conviendra d’accorder avec un plateau de fruit de mer fourni ou bien une belle volaille de Bresse ! Une bombe en devenir et déjà une référence de l’appellation ! A découvrir absolument !

Faiblement dosé et conservé au moins six mois après dégorgement, le champagne Barons de Rothschild se révèle riche et complexe. Fruit d’un savant assemblage de Chardonnay et pinot noir, il offre une structure en bouche agréable et une délicate finesse. Son coffret luxe fera sensation à coup sur !

Hommage au Marin, l’un des vents emblématiques du Languedoc-Roussillon, ce Cabardès au profil sudiste évident n’en est pas moins porté par une belle vigueur. L’élevage partiel en barrique préserve la gourmandise et le croquant du fruit, tout en offrant en bouche une rondeur portée par des tanins fondants à la suavité des plus alléchantes. Un véritable vent de fraîcheur au sein de cette appellation en plein essor : bravo !

Sa robe est d’un grenat éclatant. Son nez est riche, puissant d’une grande complexité aromatique, de fruits noirs mûrs, de cerise noire, de chocolat, de café et de truffes. La bouche est très bien équilibrée, le fruit magnifié à son plus haut échelon. On y retrouve la concentration et la richesse d’un merlot bien mûr. Son assemblage de Cabernet Franc et Malbec apporte au vin un dynamisme fascianant à la finale extraordinaire sur la truffe et le poivre blanc.

Un élégant et délicat nez d'infusion de pétales de rose séchés et de fruit rouge mêlé sur une jolie note de silex une belle acidité laissant présager un magnifique vin dans quelques années. Son équilibre parfait et sa solide finition se dévoilent avec précision dans un style velouté. Il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur !

Le Picpoul de la Cave de Florensac est un vin d'une belle vivacité, avec des arômes d'agrumes, de fruit à chair blanche. La bouche est fraîche sur des notes de citron, de pamplemousse. Il est difficile de s'en passer lorsque l'on se régale de fruits de mer et autres poissons, sa qualité lui permet de sublimer les plus belles pièces ! Idéal également à l'apéritif, c'est un vin régulier qui peut se boire en toute saison sans jamais vous décevoir.

Dégusté à l'aveugle parmi de nombreux Cornas à petit prix, il nous a fait craquer et s'est imposé en maître ! Voici un vin incontournable dont vous ne vous passerez plus. Son volume et son équilibre, tout en finesse et en subtilité, dont la fraîcheur du fruit et les tanins souples s'entremêlent et ne font qu'un, en font un partenaire de dégustation idéal. 

La Maison Doudet-Naudin propose une version solide de l'appellation ! Déjà, le nez révèle une belle maturité du fruit s’ouvrant intensément sur des arômes de fruits noirs agrémenté de notes de sous bois. Rond, séducteur, vif, mais sans agressivité, c'est un vin à l'équilibre parfait. Un 1er cru de la Saône et Loire souvent trop méconnu au rapport qualité prix irrésistible !

Merci aux Vignerons de Bel Air de nous proposer un accès facile aux crus du Beaujolais ! Par le prix comme par le goût, voilà un Juliénas axé sur le plaisir et le fruit. Nous retrouvon en bouche une belle complexité aromatique, portée sur des arômes de fruits noirs mais également cet aspect épicé qui apporte de l'énergie à la dégustation. C'est en somme une cuvée bien équilibrée dévoilant une bouche et un nez en parfaite harmonie. 

De la convivialité, de la fraicheur, du fruit... du plaisir 100% garanti ! C'est ainsi que l'on peut qualifier La Vieille Ferme. Un vin facile à marier, sans prétention mais excellent chaque année depuis plus de vingt ans, la famille Perrin réalise l'un des meilleurs rapports qualité-prix qui soit ! Ce rosé sera une solution de choix pour vos barbecues, pour vos apéritifs entre amis !

Le Domaine Fouassier nous offre un rouge élégant et savoureux, mais également plein de caractère. Il possède un nez typé évoquant les fruits noirs cuits et l'humus. En bouche, c'est un vin qui offre de la concentration, du fruit, et une très belle structure au sein d'un ensemble très harmonieux. Idéal pour accompagner les viandes rouges en sauce.   

Grâce à une viticulture raisonnée, les Bertrand ont extrait le meilleur leur terroir. En témoigne ce Morgon généreux et puissant où se bousculent des nuances de fruits mûrs à noyau, de cerise et de prune. D’une belle longueur en bouche, sa rondeur et sa solide structure tannique laissent présager un très bon potentiel de garde... même s’il nous séduit dès aujourd’hui, sur le fruit ! Amateurs de grands Beaujolais, préparez-vous à succomber de plaisir !

Issue des meilleurs raisins d'un terroir hors du commun et vinifiée à part, la cuvée La Tyre est, vous l’aurez compris, un vin de haute-volée qui mérite une attention toute particulière à la dégustation. Il faut dire que ce vin profond est d’une justesse et d’une précision remarquable. Grâce au subtil équilibre entre le boisé de son élevage et la fraîcheur de son fruit, ce rouge est promis à un grand avenir !

Plymouth Sloe Gin est une liqueur anglaise traditionnelle associant la gourmandise de la prunelle aux céréales du Gin. La faible teneur en sucre permet à cette liqueur de déployer toute ses saveurs et de préserver l'acidité du fruit. Entièrement naturelle, sans colorant ni arômes ajoutés, Sloe Gin impressionne par sa douceur et son équilibre doux-amer. Avec ce Gin aromatisé à la prunelle, optez pour l’originalité et la classe anglaise !

Une petite négoce familiale qui ne cesse d'évoluer sur le plan qualitatif, aujourd'hui ils font partie des meilleurs rapports qualité/prix que nous puissions vous proposer... Ici, c'est la douceur et le fruit du Gamay alliés au terroir et au savoir-faire Bourguignon. Un équilibre et une justesse remarquables qui rend le plaisir immédiat! Seulement 8.90€ ? Il vaut mieux en mettre de côté, il n'y en aura pas pour tout le monde!

Dans une robe rubis intense aux reflets fuchsia, le Château Les mailleries rouge offre un nez mariant de délicates notes florales à des arômes de fruits mûrs, d'épices. La bouche est harmonieuse, à la fois ronde et fraîche avec une belle expression du fruit sur des tannins amples et riches. Ce millésime 2019 a tout pour lui et tout pour plaire! 

Ce Chénas Les Carrières 2018 du domaine Thillardon est un réel plaisir en dégustation, offrant un joli bouquet de pétales de rose, de framboises et d'épices. Satinés et enveloppants, ses tanins fondants sont dissimulés par son amplitude et sa palette portée sur le fruit croquant et parfumé. Ce beaujolais sans bavure, d'une élégance exquise, est tout aussi irrésistible sur un poulet rôti qu'une côte de veau. 

Dans la lignée de son cousin rosé, le MIP Classic Blanc nous offre une finesse incroyable en bouche. De la fraîcheur et du fruit, un ensemble des plus gourmands. Les notes d'agrumes vous séduiront dès la première gorgée ainsi que son intensité. Il saura plaire dès l'apéritif, seul ou accompagné de quelques crudités, et vous suivra avec plaisir sur vos viandes blanches ou poissons grillés.

Le cœur et l'âme du Domaine Fontaine-Gagnard sont leur Chassagne Montrachet et cette cuvée est une digne représentante de leur savoir-faire. L'intensité de son fruit et son équilibre exquis ont été très appréciés à la dégustation mais c'est surtout sa longueur prodigieuse qui a séduit à l'unanimité. Un somptueux vin extrêment prometteur!   

Cette cuvée est le fruit d’une sélection de Chardonnay cinquantenaires, exposés plein sud sur un coteau escarpé de 25 ares, proche de la Roche de Vergisson. Le sol y est composé d’éboulis calcaires sur marnes bleues offrant des jus séduisants, sublimés par un élevage de 11 mois en fûts bourguignons. En somme, c'est une superbe cuvée, parfaitement équilibrée entre fraîcheur, arômes croquants et minéralité : un grand jus de gastronomie ! 

Après 8 mois d'élevage en cuve et en vieilles barriques, la robe clair révèle une aromatique épicée et très minérale. Le fruit abondant explose de minute en minute dans le verre. En bouche, la tension est palpable de l’attaque à la finale. Corps puissant et souple à la fois, tanins ronds et élancé. Une finale épicé et juste, un rapport qualité prix hors norme ! 

Ce Haut-Médoc 2014 présente une robe noire aux reflets brillants. Le nez est intense de fruits noirs et d'épices avec de jolies notes toastées. L'attaque en bouche est élégante, marquée par le fruit noir mûr. Le vin montre une belle structure avec un bel équilibre. La finale intense est relevée par un boisé fondu. Ce Château Miqueu 2014 est d'un rapport prix/plaisir imbattable!!

A Vinatis, nous sommes heureux de vous présenter notre dernière trouvaille Top Affaire en Bordeaux AOC. Sur le fruit, déjà abordable et même élégant, ce millésime 2019 pourra etre apprécié en toutes occasions: charcuteries, grillades, viandes, fromages... Ce petit Bordeaux sera le compagnon idéal pour tous vos instants gourmands et festifs et à un prix tout simplement imbattable!!! 

Le vignoble de 15 ha s'étend d'un seul tenant sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde, face aux Grands Crus du Médoc. Ce millésime 2019, à la robe rouge soutenu, offre un nez très aromatique avec des notes de fruits rouges à noyaux. La bouche est souple, fraîche, et d'une belle longueur sur le fruit noir. Ce Blaye est une valeur sûre de la région bordelaise!

Ce Corton Grand Cru offre des arômes de griotte kirschée, de petits fruits noirs, des notes épicées et des senteurs de sous-bois. L’élevage d’un an, subtil, offre un boisé parfaitement intégré à l’acidité et au fruit, et confère au vin puissance et finesse. Une bouteille confidentielle, complexe, structurée et délicate qui exprime tout la profondeur du terroir et la qualité de travail du Chateau de Meursault.  

Qui dit Grand Nom, dit Grand Vin ! Et ce n'est pas avec ce Vosne Romanée de chez Marchand-Tawse que vous serez déçu... Une entrée explosive sur le fruit noir et une petite touche épicée qui va égayer vos papilles ! Un élevage total sur 17 mois, un passage en fut de chêne et pas de filtration. Le tout résulte d'un superbe liquide très dense, boisé et remarquablement équilibré... Magnifique vin de Bourgogne !

Très beau vignoble de 70 ha, voisin du Château Montrose et de Calon-Ségur, son histoire est intimement liée à la création du Médoc. D'une robe rubis intense, ce millésime 2018 offre un nez puissant de cassis, tabac fumé, de chocolat. Riche et concentré, il possède de beaux tannins ainsi qu'une pureté du fruit remarquable jusqu'à la finale persistante. Il est tout aussi bon que le 2016, si ce n'est meilleur...

Ce Whiksy 100% Français est le fruit d’un vieillissement effectué en fûts de bourbon de différents âges. Doux, onctueux et gourmand, il met en évidence la qualité du vieillissement sur la côte bretonne et l’expertise du maître de chai. Toujours selon le savoir-faire inimitable de la distillerie, le whisky est brassé, fermenté, distillé, vieilli puis embouteillé à la distillerie. Intense et complexe, ses arômes d'une grande précision vous emmèneront vers un superbe moment de dégustation !

Cet Irish est le fruit de l'assemblage de Blends de grain et d'un Single Malt Irlandais, vieillit en fûts de chêne américain puis reposé en fûts de Sherry. Très fruité, il propose une dégustation équilibrée grâce à des arômes d'épices et quelques notes fumées, en offrant une finale persistante. Incarnez Tommy Shelby et sa bande le temps d'un instant de dégustation avec ce superbe Irish !