La vinification intégrale apporte puissance, concentration et structure, et les 10% de l'assemblage issus des jarres en terre cuite apportent fruit, rondeur et gourmandise. Tous ces choix faits lors de la vinification donnent un vin rond, complexe, avec une grande précision aromatique et une finale voluptueuse. Un vin qui va faire parler de lui!

Les petits fruits rouges et noirs se bousculent dans ce beau 2017 pleinement aromatique. Le fruit et le bois s'accordent parfaitement pour souligner une matière ample et dense, aux tanins bien enrobés. Le servir ou le garder est une question de choix personnel. Une affaire à ne pas manquer !

Issue du cépage le plus ancien de l’Armagnac, la Folle-blanche, cette eau-de-vie au nez intense et flatteur révèle un caractère tendre et séveux. Une Folle-blanche remplie de fruit, de jeunesse et empreinte de légèreté, qui gagnera à être rafraîchie.

Faiblement dosé et conservé au moins six mois après dégorgement, le champagne Barons de Rothschild se révèle riche et complexe. Fruit d’un savant assemblage de Chardonnay et pinot noir, il offre une structure en bouche agréable et une délicate finesse.

La Bodega Diamandes, appartenant au prestigieux Clos de los Siete est  situé entre 1000 et 1200 m d'altitude et bénéficie donc d'une position idéale pour produire des vins au caractère unique. Un vin d'assemblage qui fera succomber les amateurs de viandes rouges. Subtile mariage entre richesse du fruit et fraîcheur...

Concentration et richesse aromatique représentent ce Bordeaux sur le fruit, velouté et désaltérant. Vous serez séduits par ses saveurs de fruits rouges et noirs, ses tanins finement réglissés et poivrés alliant une structure fraîche et croquante à la perfection. Du plaisir rien que du plaisir !

Tout le savoir-faire de la famille Cheze au profit d'une cuvée somptueuse ! Porté sur le fruit, ce tout nouveau millésime 2019, propose un nectar friand, tendre et velouté à souhait ! Parfait pour un repas entre amis, ce St Joseph fera fureur !

Voilà un vin fédérateur par excellence, alliant au nez des fruits noirs en abondance à une bouche suave, juteuse, ponctuée d'un caractère balsamique typique du centre de l'Espagne. C'est un vin de plaisir immédiat, au fruit dominant, séducteur, qui saura s'allier parfaitement à vos apéritifs et repas sans prises de tête ! Il 'y en aura pas pour tout le monde...

Une cuvée gourmande, labellisée bio, produite selon la charte Demeter (biodynamie), et issue de terroirs rigoureusement sélectionnés, c'est le pari (et réussi) que tient ce superbe IGP Méditerranée ! La maison Rhonéa nous propose vin un naturel, sain, respectant l'environnement et surtout la qualité du fruit pour un plaisir gourmand en dégustation.

Une fois de plus c'est un vrai régal ! Ce vin est la rencontre de la douceur et la gourmandise du merlot avec la puissance et l'élégance du tannat ! Onctuosité, fraicheur, équilibre font de cette cuvée un vrai vin de plaisir, à travers une sublime expression du fruit. Il sera votre allié en toutes circonstances... Une révélation !

Le mariage audacieux de ces 2 cépages blancs est une totale réussite : le gros manseng apporte l'exotisme et l'exubérance, le sauvignon, la finesse et la minéralité. Alliant la subtilité aromatique et une vive expression du fruit, les papilles se laissent aller littéralement. Un vin sec au plaisir facile et immédiatement charmeur. 

Le Château Climens 2005 est un vin d’anthologie, dont la richesse extrême est transcendée par une construction et une palette aromatique impressionnantes. Le dégage au nez des arômes musqués et très frais d'écorces d'agrumes confits (marmelade), des notes minérales et de pain grillé magnifiquement ciselés. La bouche nous offre une concentration exceptionnelle, mêlant fruits frais et notes concentrées (miel, confiture de coings), qui se développent avec une ligne d'acidité très agréable et une pointe saline. Cette impression de légèreté que l'on retrouve en début de bouche se décompose en couches plus complexes les unes que les autres, se terminant par une impression de douceur extraordinaire, et une acidité très gourmande qui se prolonge longuement... Cet excellent millésime de Château Climens vous offrira un moment de dégustation mémorable !

Le domaine Beaumont décerné par un 5 Etoiles aux Platters (critique vinicole d'Afrique du Sud) propose des vins marqués par le terroir. Nos experts ont juste adoré la subtilité de ses arômes, et la richesse du fruit. Un terroir lointain, des saveurs qui bousculeront certainement vos papilles. Changez vos idées reçues sur les vins du monde et appréciez la puissance et le fruité de ce vin ! 

Une typicité et une qualité au-dessus du lot. Un cépage exclusif travaillé de manière respectueuse, afin d'en préserver et d'en extraire toute la pureté du fruit. Un rosé de caractère où dominent les notes de fruits rouges et d'épices. A connaître absolument !!! Dégustez ce rosé distingué et équilibré qui évoque à merveille la force grâcieuse de l'île de Beauté.

Servi de notes minérales, florales (chèvrefeuille, lys) et d’arômes de jus de fruit, ce vin blanc est un bijou de dégustation. Fin, léger et d’un grand équilibre, ce Saint-Joseph d’une formidable élégance reçoit les honneurs des plus grands dégustateurs qui, au-delà du tour de force, le considère comme une véritable référence. Un vin blanc inoubliable à garder au moins 20 ans pour les plus patients !

Une complexité aromatique rare à un tel prix. Ce vin de France léger et convivial se remarquera par sa finesse et sa fraîcheur en bouche. En effet l'attaque est vive et sur le fruit à chair blanche, le vin s'arrondit délicatement en gardant une trame fraîche avec une pointe d'acidité et de la minéralité. À boire en toutes occasions et à savourer comme une friandise.

Servi de notes minérales, florales (chèvrefeuille, lys) et d’arômes de jus de fruit, ce vin blanc est un bijou de dégustation. Fin, léger et d’un grand équilibre, ce Saint-Joseph d’une formidable élégance reçoit les honneurs des plus grands dégustateurs qui, au-delà du tour de force, le considère comme une véritable référence. Un vin blanc inoubliable à garder au moins 20 ans pour les plus patients !

Né d'un assemblage marqué par une présence non négligeable du merlot (53 %), ce 2014 attire d'emblée l'attention par sa profondeur, son intensité et sa limpidité. Sa jeunesse se retrouve dans le bouquet, franc, fruité et délicatement boisé. Au palais, il charme par sa structure suave, grâce à une fine sucrosité qui adoucit les tanins. Un margaux flatteur, qui a du corps, du fruit et de la fraîcheur !

Le dynamique Yves Cuilleron nous offre un Condrieu sur le fruit et la fraîcheur. Un boisé discret et une structure parfaitement dessinée complètent le tout ! Ce vin racé, riche et profond au nez expressif et à la bouche au volume éblouissant est un mélange harmonieux entre puissance et équilibre ! A goûter absolument.

Ce Château Senejac 2018 se distingue par la pureté de son fruit. Il offre un nez riche où se mêlent les notes de myrtille, de cassis et de poivre. En bouche, l'attaque est particulièrement friande suivie d'un caractère juteux et de grande intensité aromatique. Une belle acidité et des tannins fins complètent la dégustation pour une finale longue et fraîche. 

Java rouge est un vin sur le fruit qui garde son caractère gascon avec de la fraîcheur, un tanin tendre, et une finale gouleyante. Gourmand sur une variation de fruits rouges, son caractère à la fois vif et rond en bouche en fait un vin agréable pour une consommation de tout instant. Un pur vin de plaisir!

Avec ses notes délicates de poivre et son fruit généreux, ce Cheverny rouge ne manque pas d’arguments pour convaincre l’ensemble de vos convives ! Alliée idéale des plateaux de charcuterie et des grillades, cette cuvée gouleyant et conviviale est un rapport qualité-prix-plaisir bluffant. Le vin de copain par excellence !

Une cuvée au nez subtil, à la bouche suave et gourmande... un Rioja taillé dans une approche plus moderne et juteuse ! Nous sommes loins des stéréotypes lourds et gorgés d'alcool de la région. Cette cuvée met en avant le fruit et la typicté délicieuse du cépage roi de la région : Le Tempranillo ! 

Une typicité et une qualité au-dessus du lot. Un cépage exclusif travaillé de manière respectueuse, afin d'en préserver et d'en extraire toute la pureté du fruit. Un rosé de caractère où dominent les notes de fruits rouges et d'épices. A connaître absolument !!! Dégustez ce rosé distingué et équilibré qui évoque à merveille la force grâcieuse de l'île de Beauté.

Le Château Climens 2005 est un vin d’anthologie, dont la richesse extrême est transcendée par une construction et une palette aromatique impressionnantes. Le dégage au nez des arômes musqués et très frais d'écorces d'agrumes confits (marmelade), des notes minérales et de pain grillé magnifiquement ciselés. La bouche nous offre une concentration exceptionnelle, mêlant fruits frais et notes concentrées (miel, confiture de coings), qui se développent avec une ligne d'acidité très agréable et une pointe saline. Cette impression de légèreté que l'on retrouve en début de bouche se décompose en couches plus complexes les unes que les autres, se terminant par une impression de douceur extraordinaire, et une acidité très gourmande qui se prolonge longuement... Cet excellent millésime de Château Climens vous offrira un moment de dégustation mémorable !

Ce Château Senejac 2018 se distingue par la pureté de son fruit. Il offre un nez riche où se mêlent les notes de myrtille, de cassis et de poivre. En bouche, l'attaque est particulièrement friande suivie d'un caractère juteux et de grande intensité aromatique. Une belle acidité et des tannins fins complètent la dégustation pour une finale longue et fraîche.

Il y a tout ce que l'on recherche dans ce cru emblématique de Pommard créé par le Chateau de Meursault dont le terroir truffé est joliment marqué. Gorgé de fruits noirs, de notes boisées, d'épices douces, porté sur le fruit avec une belle finale à l’équilibre remarquable...Un magnifique moment de dégustation, à partager !  

Assemblage des meilleurs vins rouges ayant séjournés pendant des décennies dans les caves de Ramos Pinto, ce 30 ans révèle un bel équilibre entre la puissance et la douceur. Au palais, le fruit prend toute son ampleur dans une fraîcheur irrésistible et un velouté très agréable… Un délice à déguster en apéritif ou sur un fondant au chocolat !

Fruit d'un vieillissement de près de quatre ans en cave, cette cuvée Brut Nature est le reflet du savoir faire et de la qualité de la maison Ayala. Son absence de dosage lui octroie une pureté et une précision qui en font un partenaire idéal de l'apéritif jusqu'au dessert en passant par un plat iodé.

Élaborée par Michel Rolland, célèbre oenologue, cette cuvée offre un plaisir immédiat. Un grand fruit mûr et de jolies notes boisées (élevage d'un an en barriques neuves de chêne merrain français) : c'est un vin complet, fin, aux parfums séducteurs et aux tanins arrondis. Son coté charmeur, velouté et facile, en fait un admirable vin à partager dans les bons moments. A ce prix-là, c'est l'affaire à ne pas rater...

Assemblée à partir des vignes de l'Eden Valley (53%) et de la Barossa Valley (47%), ce vin est le fruit d'un élevage de 18 mois avant même d'être assemblé. Les aromes séduisants et épicés de groseilles, de prune, de réglisse, de poivre noir se mêlent à une finale herbacée (sauge, romarin). La trame tannique apporte longueur et texture à la cuvée. Nous avons là un chef-d’œuvre !

Issu d'un terroir à forte dominante de sable et de vieilles vignes de plus de 30 ans, ce 100 % Cabernet franc dévoile des arômes primaires tout en fruit, avec une fraîcheur et une générosité à apprécier dès à présent. Sa souplesse et la richesse de ses arômes font de ce vin, un vin facile à boire sans pour autant être simpliste. À découvrir !

Comment résister aux notes envoutantes et gourmandes de ce Pouilly-Fumé tout en fruit ? Zestes d’agrumes, fruits de la passion, fruits tropicaux… ce vin de Loire est indéniablement une bombe de fraicheur et de finesse, à accommoder sans retenue autour de plats de poissons et de crustacés. Une valeur sure !

Laissez-vous tenter par ce concentré de fruit rouge au rapport Prix/Bonheur plus qu'excellent. Issu de Mourvèdre et de Syrah, ce vin brillant vous surprendra par sa légèreté et son onctuosité en bouche. Les tannins subtilement intégrés et une finale fraîche au petit goût de reviens-y !! Addiction garantie...

Le Crétin des Alpes lance sa dernière création : une IPA tout en fruit et en notes florales, gorgée de fraîcheur et de gourmandise pour se désaltérer quel que soit la saison. Si vous craignez l’amertume parfois trop prononcée dans ce type de bière n’ayez crainte, celle-ci reste douce et parfaitement modérée. Santé !

Le Crétin des Alpes lance sa dernière création : une IPA tout en fruit et en notes florales, gorgée de fraîcheur et de gourmandise pour se désaltérer quel que soit la saison. Si vous craignez l’amertume parfois trop prononcée dans ce type de bière n’ayez crainte, celle-ci reste douce et parfaitement modérée. Santé !

Certaines années, les récoltes sont si exceptionnelles que la Maison Perrier-Joüet décide d’élaborer la Cuvée Belle Epoque Millésimée. Tout l’art de l’élaboration de ces cuvées consiste à pérenniser le style de cette grande maison de champagne tout en laissant s’exprimer le caractère sensationnel du millésime. Ce 2012 affiche une belle robe d’un or clair et limpide et un nez chargé de fleurs blanches (aubépine, tilleul) et de fruits blancs et exotiques (poire, gingembre frais, ananas). Tout en fraîcheur et en volupté, les arômes éclatent en bouche, laissant place aux nuances fruitées afin qu’ils expriment toute leur intensité autour d’un axe plutôt minéral. Racé, frais et soyeux, ce grand millésime est un bonheur infini !

Le Whispering Angel est un rosé aérien, tout en finesse, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles de framboise, de cerise, se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité et une finale tout en souplesse. Partez à la découverte de ce rosé acclamé par les amateurs du monde entier!

Toujours aussi remarquable, on retrouve encore tout le caractère de Roc de Cambes. Modèle d’élégance s’il en est, ce millésime à la finesse exquise oscille entre une grande complexité aromatique (épices, cuir, chocolat et cerise noire) et une puissance remarquable. Le fruit, magnifié, est ici porté à son plus haut niveau de concentration. Rares sont les Côtes de Bourg capables d’atteindre un tel niveau.

 Cette Mirabelle possède des arômes de fruit d’une belle maturité avec des nuances de compotes qui viennent adoucir le côté racé et puissant du nez. En bouche, après une entrée étoffée et chaude, la texture se fait ronde et grasse, laissant exploser librement la mirabelle jusqu’à une très longue finale. Un grand classique, à déguster en digestif à 6°C !

Ce vin est un pur Gamay, gorgé de fruit rouges sauvages et de fraicheur. Il lui aura fallu peu de temps pour convaincre. Nez de framboise, bouche juteuse à souhait. Un vin gouleyant, équilibré offrant un vrai plaisir immédiat ! D'ailleurs la critique ne cesse de récompenser les cuvées de ce domaine à suivre de près pour la précision de ces crus !

Cette cuvée élaborée par Michel Rolland, célèbre oenologue, offre un plaisir immédiat. Un grand fruit mûr et de jolies notes boisées (élevage d'un an en barriques neuves de chêne merrain français) : c'est un vin complet, fin, aux parfums séducteurs et aux tanins arrondis. Son coté charmeur, velouté et facile, en fait un admirable vin à partager dans les bons moments. A ce prix-là, c'est l'affaire à ne pas rater...

Minuty S.A. signe une gamme de vins de prestige d'une grande qualité. C'est ce qui à fait sa renommée. Mais aujourd'hui, il souhaite aussi offrir des vins de plaisir, plus simple, plus accessible. Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur. Une cuvée simple et pourtant si séductrice !

Née en 2007, la cuvée MOF est le fruit d’une collaboration des Meilleurs Ouvriers de France sommeliers avec les distillateurs de la distillerie des pères chartreux afin de « participer à un chef d’œuvre ». Le résultat est une pièce unique. Un travail d’orfèvre qui dévoile un produit extrêmement typé, alliant à merveille complexité et puissance aromatique.

Ce Tawny constitue un excellent moyen de vous initier aux Portos. Fruit d’un assemblage de porto vieillis 3 ans et demi dans des petites barriques en chêne, il dégage des arômes de noix et de fruits secs. Equilibré et fruité, il se prolonge en bouche dans une finale longue et expressive. A déguster sur du foie gras ou en accompagnement d’un dessert au chocolat !

Caribbean Cask 14 ans est un Single Malt de 14 ans d'âge aux subtiles saveurs épicées, où le fruit de rencontre entre une douceur caractéristique de la marque dans une ensemble chaleureux qui rappelle un rhum caribéen. D'une grande richesse, rond et vanillé, ce Single Malt offre une finale douce et persistante. Parfait pour les amateurs de Whisky qui aiment le voyage !

Densité impressionnante sur cette pépite qui exprime à merveille le caractère du cépage. Le fruit à chair blanche est parfaitement mis en avant. Un nez flatteur qui nous invite à découvrir sa rondeur et ses arômes de fruits secs, sa fraîcheur, sa minéralité et surtout une magnifique tension en fin de bouche !! Amateur de cuisine asiatique..? C'est l'accord parfait sur un assortiment de Sushis ! 

Un vin blanc tout en fraîcheur, en minéralité et en fruit, le Domaine des Ardoisières nous offre un véritable vin de plaisir. Les arômes sont intenses et généreux dans un ensemble vif et tendu. Toujours avec cette même rigueur et ce suivi de qualité, Argile est un vin idéal pour l’apéritif ou à apprécier sur un beau morceau de fromage.

Cet assemblage offre un profile au fruit bien mûr, des notes de baies noires et une touche d’épices. Entre gourmandise et vigueur, ce rouge séduit immédiatement, avec une belle matière ample et généreuse soulignée de beaucoup de fraîcheur. Une découverte enviable et génial pour découvrir ce pays viticole sans se ruiner. 

Premier et unique Gin d’Islay, The Botanist est le fruit d'un travail de passionnés ! 22 espèces plantes, racines et graines aromatiques différentes sont cueillies à la main sur l’île puis distillées de manière artisanale en alambic durant 17 longues heures. Agrémenté de 9 autres ingrédients composés de baies, écorces et graines, il révèle un profil aromatique riche et complexe et une douceur exceptionnelle… Un régal pour les papilles !

Le Whispering Angel est un rosé aérien, tout en finesse, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles de framboise, de cerise, se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité et une finale tout en souplesse. Partez à la découverte de ce rosé acclamé par les amateurs du monde entier!

Dans la même lignée que son frère en blanc, le Rouge des Demoiselles est un vin de pure gourmandise ! De la simplicité, du fruit à maturité, de la fraîcheur et un rapport qualité-prix juste. Un vin du Languedoc-Roussillon que l'on a envie de sortir dès que l'on reçoit des amis, pour partager un bon moment, des instants simples, mais toujours réussis... C'est LA bouteille qu'il vous faut !

Le Whispering Angel est un rosé aérien, tout en finesse, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles de framboise, de cerise, se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité et une finale tout en souplesse. Partez à la découverte de ce rosé acclamé par les amateurs du monde entier!

Minuty S.A. signe une gamme de vins de prestige d'une grande qualité. C'est ce qui à fait sa renommée. Mais aujourd'hui, il souhaite aussi offrir des vins de plaisir, plus simple, plus accessible. Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur. Une cuvée simple et pourtant si séductrice !

Un Châteauneuf du Pape moderne, sur le jus, le fruit et l'accesssibilité ! Représentatif de l'image que cette famille de Vigneron souhaite nous donner. Un nectar du Rhône méridional toujours aussi ample et puissant. Une belle structure avec de jolis tanins apporte une gourmandise et une fraîcheur intense. En bref, un 2018 des plus fédérateurs...

Le tempérament généreux de ce beau Montrose se décline tout au long de la dégustation. La robe est intense et élégante, dense et foncée. Le nez, complexe, mêle le fruit mûr, les épices douces, la réglisse et le menthol. La bouche impressionne par sa richesse, son toucher onctueux et ses tanins de grande classe. Un retour aromatique de belle fraîcheur marque la finale de ce magnifique vin de garde !

Bouscassé fait partie de ses vins que l’on peut poser sur la table en toute confiance. Elaboré avec tannat, cabernet-sauvignon et cabernet-franc, le vin joue le fruit et la fraîcheur, le style est aérien malgré la forte présence tannique qui ne dérange pas, très belles notes de violette en finale. Le vin évoluera bien en bouteille comme d'habitude. Un incontournable !

Son nez expressif, typique du pinot noir, dévoile des notes de griotte, de petits fruits rouges mûrs et d’épices. La bouche, ronde et ample dévoile du fruit et une matière généreuse sans dureté. Original et authentique, ce vin en étonnera plus d'un. Une très belle réussite des Vignerons Ardechois !

Le délicieux mariage du colombard et du sauvignon offre ici une cuvée pleine de fraîcheur et d'élégance, une sublime expression du fruit. Sur des notes de fleurs blanches d’agrumes et de fruits exotiques, il conviendra parfaitement à l’apéritif ou accompagnera à merveille poissons, coquillages et crustacés. Une bouteille à avoir en toutes circonstances ! Une révélation ! Moment de plaisir assuré !

L'Hermitage Monier de la Sizeranne est un assemblage de 3 magnifiques parcelles : Le Méal, Les Greffieux et les Bessards. Cela lui confère une complexité incroyable. Une très belle attaque sur le fruit, le vin est rond, élégant et les tanins sont concentrés et souples. Plus accessible que jamais! La finale est portée sur la fraîcheur avec ses notes de cassis et framboises... Parfait !