Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées.

Le Brut Rosé de la maison Pommery est une cuvée subtile, délicate, romantique. Finement fruité, le Pommery Brut Rosé se distingue par une note plus charnue tout en restant vif, frais et d’une grande finesse.

La cuvée Les Vignes de Montgueux signée Emmanuel Lassaigne est un Blanc de Blancs ciselé et frais, un champagne idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des fruits de mer.

Le Pierry Rouge 2018 signée Jean-Marc Sélèque est un coteau champenois rouge élaboré à partir de Pinot Noir. C’est un vin rouge frais et croquant, qu’on appréciera à table.

La Cuvée 1522 Millésime 2009 de la maison Philipponnat est un champagne frais et fruité, dont la puissance aromatique lui permet de trouver une belle place à table.

La cuvée Les Montants 2015 élaborée par Adrien Renoir est un champagne frais et gourmand. C’est une bouteille qui s’accordera merveilleusement avec des fruits de mer, mais pourra aussi accompagner un bel apéritif.

Le Brut Nature de la maison Janisson-Baradon est un joli champagne frais, et aromatique. Il accompagnera à merveille une belle assiette de fruits de mer.

La Cuvée Alexandrine 2010 signée Christophe Lefèvre est un Blanc de Blancs frais et savoureux. Ce champagne Bio sera parfait à l’apéritif.

Le Solessence Brut Rosé signé Jean-Marc Sélèque est un champagne frais et fruité, sur des notes de petits fruits rouges.

Cette cuvée Villeneuve 2016, signée Pertois-Moriset, est un champagne mono-village, frais et élégant.

La cuvée Le Chemin des Chappes élaborée par Guillaume Sergent est un champagne Blanc de Noirs, frais, vif, et élégant.

Le Millésime 2008 élaboré par le champagne Pierre Moncuit est un Blanc de Blancs tendu, frais, à la superbe minéralité. C’est un champagne idéal pour l’apéritif.

La cuvée Terre de Meunier signée Jérôme Dehours est un hommage au Pinot Meunier, le cépage roi de la Vallée de la Marne où est installée la maison. C’est un champagne à la fois fruité et frais, idéal pour l’apéritif ou pour accompagner un cocktail.

Confiance 2018 élaborée par Franck Pascal est un coteau champenois, c’est-à-dire un vin tranquille. Élaboré à partir de Pinot Meunier, c’est une vin rouge, frais, croquant, et délicat.

Le Blanc de Noirs 2014 élaboré par la maison Philipponnat est un champagne à la fois fruité et frais. C’est une cuvée qui trouvera une belle place à l’apéritif, mais aussi à table, en accompagnement d’une belle volaille ou même d’un foie gras.

Le Blanc de Noirs 2014 élaboré par la maison Philipponnat est un champagne à la fois fruité et frais. C’est une cuvée qui trouvera une belle place à l’apéritif, mais aussi à table, en accompagnement d’une belle volaille ou même d’un foie gras.

Cette cuvée Seconde Nature 2016, signée Bonnet-Ponson, est un champagne équilibré et frais, à la belle complexité aromatique.

La cuvée Chétillons est la cuvée de prestige de la maison Robert Moncuit. C’est un champagne typique du terroir du Mesnil-sur-Oger, un champagne frais, vif, aux notes d’agrumes. C’est un grand champagne d’apéritif, qui pourra également sans aucun mal accompagner des plats raffinés.

Le Rosé Première Cuvée de la maison Bruno Paillard est un champagne frais et gourmand qui trouvera de beaux accords gastronomiques.

Le Rosé Brut signé Besserat de Bellefon est l'expression de la délicatesse d'un assemblage de Pinot Meunier (40%), Pinot Noir (30%) et Chardonnay (30%). Très frais et léger il agrémentera vos apéritifs estivaux. Il fera sensation en accompagnement d'une terrine de tomates séchées, de brochettes de crevettes ou encore d'un dessert aux fruits rouges.

La cuvée Quattuor Blanc de Blancs Drappier est un champagne singulier puisque élaboré à partir de cépages blancs oubliés (Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc) et de Chardonnay. C’est un champagne d’apéritif aux notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et de thé vert.

La cuvée Royale Réserve Non Dosée de la maison Philipponnat est un champagne droit, frais et légèrement acidulé, une cuvée parfaite pour l’apéritif ou pour escorter des poissons crus et des fruits de la mer.

La cuvée Les Vignes Goisses 2016 élaborée par Adrien Renoir est un champagne à la fois fruité et frais, c’est une cuvée qui accompagnera aussi bien un apéritif qu’un début de repas.

Le Millésime 2008 Extra Brut élaboré par le champagne Pierre Moncuit est un Blanc de Blancs tendu, frais, à la superbe minéralité. C’est un champagne idéal pour l’apéritif.

La cuvée Célébris Rosé 2007 de la maison Gosset est un champagne sur des notes de fruits rouges alliées à une touche fraîche et minérale. C'est un champagne qui marie 59% de Chardonnay, 41% de Pinot Noir dont 7% de vin rouge. Son dosage est Extra-brut (5 g/L) et la fermentation malolactique a été faite afin d'arrondir les arômes. C'est un champagne qui possède une robe rose pâle aux reflets rubis. Le Célébris Rosé 2007 Gosset possède un nez aux arômes de framboise, de fraise, de myrtille et de vanille bourbon, mais également des notes plus fraîches de fleurs comme le lilas ou la violette. C'est un champagne à la bouche fraîche et ample dominée par le fruit rouge de la fraise, la framboise et la groseille qui procure une sensation douce et enrobante, et se prolonge sur des notes de pamplemousse rose.

Le nez de cette cuvée Blanc de Blancs Signature évoque la pêche blanche, la poire mais aussi des notes plus florales telles que la pivoine. En bouche, un Champagne minéral, légèrement biscuité, crémeux, enveloppant et traversé d’une permanente fraîcheur. Idéal à l’apéritif. Superbe à table avec une viande blanche, saumon fumé frais aux agrumes, tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques.

Issu de la plus ancienne tradition champenoise, le Demi-Sec correspond au goût des consommateurs du 19e siècle, friands d’un vin très sucré, dépassant parfois 150 grammes par litre... Revisitée pour s’adapter au goût du jour, Mumm Demi-Sec est la signature gourmande de la Maison : une Cuvée, qui, dans la grande tradition champenoise, perpétue la tradition des champagnes de dessert. L’assemblage de cette Cuvée est composé en majorité de Pinot Meunier (60 %), cépage aromatique par excellence, apprécié pour son fruité intense. Il est complété par un mariage subtil de Pinot Noir (30 %) et de Chardonnay (10 %) – qui lui donne sa profondeur – ainsi que des vins de réserve. Le dosage important de 40 grammes par litre joue la rencontre du fruit mûr et du sucre. Avant qu’un vieillissement en caves de quinze mois en fasse un champagne riche, subtil et élégant, recherché pour son fruité, sa rondeur et sa générosité. Une robe soutenue de reflets jaune doré teintés d’a...