Ce Tradition 2018, élaboré à partir de Chardonnay et de Savagnin par Le vigneron de l’année Monsieur Frédéric Lambert, nous offre, comme le veut le savoir-faire Jurassien, une explosion d’arômes de noix et de fruits secs. Un vin du Jura d’une belle longueur et rondeur qui j’en suis sûre, accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos grandes tablées ! Un régal !

Etabli sur les versants sud du massif des Bauges, le domaine étant son vaste vignoble sur 36 ha et une soixantaine de parcelles. Voici une Roussette de cru qui ne laissera aucun amateur de vin blancs secs indifférent: le tout petit terroir de Monterminod révèle le cépage Altesse dans toute sa grandeur. Arômes de fleur d'abricotier, d'écorce d'agrumes, de citron vert et de truffe blanche. Un vin qui pétille de vie et d'envie !

Le Domaine de l’Aigle offre des vins du Languedoc-Roussillon d’une délicieuse fraîcheur et d’une minéralité surprenante et est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018. Ce Chardonnay de Gérard Bertrand dévoile un nez très typé de ce cépage, avec des notes de fruits secs, comme l'abricot et des arômes de pâtisseries. N'attendez plus, vous y reviendrez !

Découvrez la cuvée SANS SOUFRE du Domaine des Nugues : du fruit, rien que du fruit, sur un millésime déjà mythique ! Le Beaujolais Nouveau, un vin qui fait mal à la tête ? Attendez un peu d’avoir goûté la cuvée sans soufre du Domaine des Nugues ! Vinifié et embouteillé sans sulfites, ce vin authentique et gouleyant révèle avec précision de délicieuses notes de fruits rouges. Sortez les nappes à carreaux, les verres à ballon et la charcuterie lyonnaise et régalez-vous de ce vin 100% nature ! Stop aux idées reçues sur le beaujolais nouveau : Lisez l'article Beaujolais Nouveau, n'écoutez pas les mauvaises langues ! Réservez dès maintenant pour être prêt pour la soirée du Beaujolais Nouveau le jeudi 18 novembre !

Souple et très fruité ce champagne universel et bien composé offre des arômes de fruits rouges, d’abricots secs, de zestes d’agrumes et de brioche grillée. Etendard de l’excellence de la Maison MUMM, la cuvée Mumm Cordon Rouge régale ses amateurs par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Jeff CARREL ne cesse de nous étonner, il nous propose une nouvelle démonstration avec cette cuvée multi récompensée et pleine de caractère où le Grenache, cépage phare de la Méditerranée est mis en lumière. Ce vin rouge issu de vieilles vignes de plus de 60 ans exprime des saveurs sensationnelles de fruits mûrs, de raisins secs d’épices et de chocolat : Une valeur sure, idéale à partager entre amis !

Issu de la parcelle Les Sous située sur les hauteurs du village d’Aÿ-Champagne, cette cuvée Blanc de Noirs Extra Brut est le résultat d’une volonté d’associer de la fraîcheur à ce cépage riche qu’est le Pinot Noir. Ainsi se définit ce Champagne élégant et sans excès de vinosité aux notes de pain frais et de fruits secs. Une cuvée coup de cœur !

Le Dourthe N°1 Blanc est le pionnier d'une nouvelle génération de grands vins blancs secs de Bordeaux. Il s'impose avec sincérité par son caractère, sa personnalité et son charme. Incontournable dans le vignoble Bordelais, ce blanc offre une fraîcheur et un gras tout en charme et en finesse. Avec une bouche savoureuse, une vivacité rafraîchissante, ce millésime 2020 s'achève sur une finale longue et persistante.. Dourthe N°1 est à ouvrir en toutes occasions.

Excellent cru du Muscadet, ce Clisson s’exprime sur des notes de fruits confits, fruits secs, coing et agrumes très mûrs. La bouche est longue et exprime la puissance et la force puisées dans ce terroir si particulier. Un vin riche et concentré avec une pointe de salinité. Il accordera à merveille avec des Saint-Jacques poêlées, un foie gras, un turbot en sauce ou un fromage local !

Ce Grand Cru est l'un des piliers de la Maison Louis Jadot... Son nez offre un bouquet délicat d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits secs. L'entrée en bouche allie puissance et générosité laissant place à une  profondeur impressionante. Ce vin met en avant une longueur remarquable qu'elle doit à la qualité des raisins utilisés pour sa production, c'est un véritable bijou, à déguster pour les plus grandes occasions...   

C'est donc après un élevage de 24 mois en fût de 600 litres que l'on découvre cette merveille !! Un nez puissant sur des notes de fumé et des notes grillées. On retrouve aussi des arômes de fleurs, de confiture de framboises, de fruits secs et de fruits noirs avec des notes terreuses. La bouche est d’une très belle intensité, c'est un vin d'une grande concentration, riche et complexe qui vieillira à merveille en cave.

Décrite dans le magazine Bourgogne Aujourd'hui comme une cuvée d'un très haut niveau , ce Chevalier-Montrachet délivre un bouquet délicat et raffiné aux notes intenses d'agrumes, de fruits secs, de fleur d'oranger et d'épices marié à une délicieuse note grillée. Magnifiquement équilibré entre la richesse et la minéralité, il se révèle tout à la fois complexe et léger... L'élégance à son paroxysme !    

A la dégustation, ce Meursault 1er Cru se pare d'une robe or pâle à reflets verts. Son bouquet parfumé dévoile des notes de fruits secs et d'agrumes mariées à de subtiles notes grillées et boisées. La bouche est  généreuse, ample et riche, à la longue finale soyeuse. Profitez de son délicieux bouquet de fruits et de fleurs en l'accompagnant sur des crustacés en sauce : délicieux !

Dans cette cuvée, le cépage s'exprime pleinement dans un registre de fruits exotiques, agrumes confits, pêche-abricot. En vue de préserver l'équilibre, la fraîcheur et la finesse, les vins ne subissent pas de fermentation malolactique. Ils sont conservés dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille. La bouche, fraîche et suave, s'achève sur des notes de fruits secs. Idéal en toutes occasions !

Ce Blanc de blancs millésimé est issu de la sélection des meilleurs raisins Chardonnay du Domaine. Le nez subtil s’ouvre sur des notes pâtissières, grillées et toastées de fruits secs et de clémentines confites. Ces arômes traduisant une heureuse évolution s’épanouissent dans une bouche toute en légèreté au fruité presque exotique. Un vin rare, vif et étincelant qui s’accordera à merveille avec une viande blanche ou un poisson en sauce.

 La distillerie Ron Diplomático vit depuis de nombreuses années un véritable succès ! Le Rhum Gran Reserva est exclusivement élaborée à partir de rhums d’alambic à repasse âgés d’au moins 12 ans. Régulièrement primée, cette cuvée s’inscrit parmi les spiritueux les plus célèbres de sa catégorie grâce à sa grande complexité oscillant entre notes de fruits secs ou compotés, de bois de santal, de miel et de havane. Un rhum à offrir et à s'offrir !

Un Matin Face au Lac 2020 est issu d'un cépage quarentenaires, cultivé sur une parcelle composée de sols limoneux en haut de coteaux et élevé dans une cuve béton en forme d'œuf. Ce millésime offre au nez de belles notes raffinées et fleuries, en bouche règne une harmonie parfaite entre fleurs blanches, agrumes confits et délicates notes de fruits secs. Un régal de chez les vignes de paradis !

Amoureux des Côteaux du Layon et des bonnes affaires ? Cette cuvée est faite pour vous ! Vous allez adorer son côté fruité et ses petits arômes délicats. Il offre également un bouquet de fruits secs et fruits confits qui lui confère un côté généreux et soyeux en bouche. Merveilleux en dégustation ou à l'apéritif, il s'impose avec des foies gras et des fricassées de volailles. 

Au-delà d’un packaging de grande classe, vous apprécierez le goût riche et exceptionnellement doux de ce spiritueux aux notes de fruits secs et de pointes herbacées. Un incontournable de la maison Absolut Vodka ! Avec sa finale longue et soyeuse, cette vodka légèrement fruitée et naturellement sucrée s’apprécie simplement on the rocks mais constitue également une base de choix pour des cocktails des plus créatifs. Pour les amateurs, à déguster on the rocks !

Cette cuvée prestige de Manicle Blanc provient de la parcelle la plus précoce de l'appellation, parcelle dominée par un amandier. Ce dernier est le signe d'un microclimat exceptionnel exposition plein sud alliée à un sol argilo calcaire très pierreux permettant d'excellentes maturités. On retrouve au nez et en bouche des arômes de fruits secs et de vanille mais également des notes de fleurs blanches et de silex. Une merveille !

Souple et très fruité ce champagne universel et bien composé offre des arômes de fruits frais, d’abricots secs, de zestes d’agrumes et de brioche grillée. Etendard de l’excellence de la Maison MUMM, la cuvée Cordon Rouge régale ses amateurs par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative. Mumm Cordon Rouge en étui s'invitera facilement à toute les fêtes, rapport Prix/Plaisir imbattable.

Avec ce 100% Chardonnay, le Cellier des Demoiselles prouve une fois encore sa capacité à produire des vins blancs d’une fraîcheur exubérante. De sa robe brillante aux reflets or clair jusqu’à son bouquet riche et fin reposant sur les fruits jaunes et blancs et les fruits secs, vous aurez le sentiment d’être envahi par une vague vivifiante des plus agréables. Un vin blanc du Languedoc synonyme d’éclat et de fraîcheur, au rapport qualité-prix bluffant !

La Nonne triple fait partie de la gamme proposée par les Brasseurs Savoyards : une gamme plus pointue et encore plus en phase avec le savoir-faire de la fabrication artisanale de bières. Particulièrement appréciée en dégustation, cette bière de triple fermentation nous a convaincu par sa rondeur savoureuse et dénuée de lourdeur. Elle présente en effet de délicates touches de fruits secs et de miel, ainsi qu’une amertume très légère.

La Nonne triple fait partie de la gamme proposée par les Brasseurs Savoyards : une gamme plus pointue et encore plus en phase avec le savoir-faire de la fabrication artisanale de bières. Particulièrement appréciée en dégustation, cette bière de triple fermentation nous a convaincu par sa rondeur savoureuse et dénuée de lourdeur. Elle présente en effet de délicates touches de fruits secs et de miel, ainsi qu’une amertume très légère.

Composée  à 100% de Chardonnay, dont 45% de vins de réserve, cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement. Ce Blanc de Blancs doté d’une extrême finesse fera un pur produit gastronomique : ses notes d’agrumes mais également ses notes de fleurs des champs et de fruits secs typiques révèlent un vin en pleine maturité. La finale marque par sa remarquable fraîcheur mâtinée d’une pointe d’exotisme. un grand moment de dégustation ! 

Fidèle à la tradition d’Ardbeg, UIGEADAIL (prononcez OOg-a-Dal) est non filtré à froid afin de conserver un maximum de saveur, de corps et de profondeur ! Issu d’un assemblage entre un malt vieilli en fûts de Bourbon, et un vieux malt vieilli en fûts de Xérès, il marie d’intenses arômes de tourbe et de fumée, à d’élégantes notes fruités de raisins secs et de dattes. Un équilibre remarquable ou l’échange entre ces arômes se déroule au fur et à mesure de la dégustation et offre une étonnante complexité !

Les Acacias fait clairement parti de ces vins qui nous font aimer notre métier de caviste : ultra confidentiel, ce blanc qu’on ne trouve pas de partout nous a enthousiasmé avec délice. Original sans être excentrique, il diffuse avec une générosité folle ses arômes de fleurs et de fruits secs, le tout équilibré par une belle tension minérale et un grillé-toasté savoureux. On adore et on ne peut résister à l’envie de vous le faire partager !

Issu de vignes plantées sous le massif de la Savoyarde, ce Chignin-Bergeron à la robe or brillante dévoile un nez très intense et s’ouvre délicatement sur des arômes de fruits mûrs, d’abricot, de coing, de miel et de fruits secs. La finesse et la fraîcheur marquent la bouche de ce vin minéral et harmonieux qui évolue vers une finale persistante et savoureuse. Une bouteille idéale pour accompagner des poissons ou une tartiflette, du bonheur à partager !

Une attaque franche et festive, notamment grâce à de fines bulles qui charment le palais, vous marquera dès les premiers instants de dégustation chez ce superbe Crémant du Jura. Vous allez adorer tout l'équilibre entre tension minérale du Chardonnay et sa complexité conférée par le vieillissement sur lattes, dévoilant des saveurs briochées et une agréable finale aux notes de fruits secs. A servir très frais !

Issue d'une sélection parcellaire rigoureuse de Chardonnay, la récolte nocturne de ce cépage permet de préserver toute la fraîcheur des jus et d'éviter toute oxydation. Cette cuvée en mono-cépage Chardonnay, dévoile des notes beurrées, de noisettes, exotiques, avec en bouche une finale de fruits secs. Ample et persistant, ce vin s'accordera parfaitement pour l'apéro ou tout au long du repas pour accompagner des plats de poissons en sauce. Un délice à prix mini !

Issu de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier, répartis quasiment à parts égales, ce brut Grande réserve s’ouvre sur de plaisantes senteurs de fruits blancs complétées en bouche par des nuances de fruits secs. On retrouve ce côté floral et cette finesse dans un palais de belle tenue, tout en rondeur, à la finale acidulée et fraîche. Une belle opportunité de célébrer à petit prix !   

Voisin de Cheval Blanc, Figeac demeure aujourd'hui le plus grand domaine de la commune de Saint-Emilion avec ses 40 hectares de vignes. Le second vin de Château Figeac est le digne reflet de son aîné. Issu du terroir d’exception de Château Figeac, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion, Petit-Figeac est produit par les mêmes équipes, sous la direction de Frédéric Faye. Fruit d’une sélection des plus jeunes vignes de Figeac, Petit-Figeac est récolté, vinifié et mis en bouteille avec les mêmes exigences que le Grand Vin. Petit-Figeac 2016 est un vin d'une élégance remarquable. Le millésime 2016 compte parmi les années historiques à Saint-Emilion, révélant une maturité et des tanins exceptionnels. Son élégance, alliant la frai?cheur l'expression du fruit, font de Petit-Figeac 2016 un vin plaisir a? de?guster et a? partager. Un Grand Vin sur un mille?sime d’exception.

Place aux Mamettes, mémé . Ces grands-mères aux dos voûtés nous racontent l’histoire du pays catalan, de très vieilles vignes qui nous offrent enfin leurs fruits pour produire les nouveaux grands blancs secs du Roussillon. Après les Darons véritable best-seller en rouge, cette toute dernière nouveauté by Jeff CARREL suit ses traces en blanc ! Une agréable surprise à la dégustation : un bien beau potentiel à petit prix !

Idéale pour les apéritifs raffinés, cette cuvée Quintessence est absolument remarquable ! Derrière une palette aromatique composée notamment de petits fruits blancs et de fruits secs grillés, vous retrouverez un ensemble délicat, gourmand et savoureux. Le tout est élégant, tout en maitrise, vous succomberez à sa formidable longueur et son incroyable persistance ! Une cuvée qui peut également accompagner tout un repas, preuve que ce Champagne est prodigieux !

Cette spécialité du Jura (mutation du moût avec de l'eau de vie) bénéficie d'un vieillissement deux fois plus long que la norme en vigueur. Ce travail de patience est récompensé par ce Macvin aux arômes de torrefaction, de confit et de raisins secs. Une magnifique originalité  ! Et si vous avez encore des doutes, testez-le avec un dessert au chocolat ou un simple melon des Charentes… plaisir garanti ! En savoir plus sur le blog : ? Vin jaune, vin de paille, macvin : Quelles différences entre ces vins du Jura ?

Le Château d'Aydie, signe avec ce Pacherenc sec un équilibre parfait, au nez comme en bouche. Les fruits se mêlent harmonieusement à la discrète vanille de l'élevage. Le tout donne un rendu 100% fraîcheur avec une pointe de rondeur sur une finale longue et tonique. Les vendanges manuelles confèrent à ce vin une qualité indéniable. Bref, ce vin nous laisse sous le charme ou l'élégance rime avec plaisir. Ce vin, aromatique et structuré, rappelle que les Pacherenc peuvent être de grands vins blancs secs.

« Terroir Gascon » incarne l’introduction au style des rouges du domaine, l’exprimant aimablement en fruit et en souplesse, sans toutefois se départir d’un caractère portant l’empreinte de son terroir. Le vignoble est situé en crête (180 m), balayé par les vents : «Chiroula» signifiant « Vent qui siffle » en patois gascon. Jouant la complémentarité des cépages, le Merlot à 47% est la clef de voûte de l'assemblage de cette cuvée Terroir Gascon. Ce cépage aromatique est source majeure de son étoffe fruitée et s’exprime dans une belle rondeur croquante à souhait. Il puise sa fraîcheur du Cabernet Franc, assemblé à 28%, qui est doté d’arômes de petits fruits des bois, de violette. Le Tanat (25%) apporte la structure et le caractère typique gascon, sur une finale tannique feutrée. Une vinification mesurée à sa vocation conjugue cet assemblage en faveur d’un fruit volontiers croquant, souligné avec justesse par un élevage discret et de fins tanins.

Comment résister au charme de ce vin ambré, profond et si complexe ! Dès le premier nez, on se laisse immédiatement séduire par ses notes florales et ses nuances d’abricots secs et de café grillé. En bouche, l’équilibre parfait entre sa puissance, son velouté et ses notes gourmandes de fruits confits et de brioche est tout simplement éblouissant. Un joli souvenir de dégustation ! Idéal avec le chocolat ! En savoir plus sur notre blog : Quel vin avec le chocolat ?

Le Château d'Aydie, signe avec ce Pacherenc sec un équilibre parfait, au nez comme en bouche. Les fruits se mêlent harmonieusement aux discrètes notes beurrées de l'élevage. Le tout donne un rendu 100% fraîcheur avec une pointe de rondeur sur une finale longue et tonique. Les vendanges manuelles confèrent à ce vin une qualité indéniable. Bref, ce vin nous laisse sous le charme, ou l'élégance rime avec plaisir. Ce vin, aromatique et structuré, rappelle que les Pacherenc peuvent être de grands vins blancs secs.

Issu de sols argilo-calcaires régulièrement labourés, les vignes d’une cinquantaine d’années sont entretenues en agriculture biologique, tout est mis en œuvre pour révéler la quintessence du terroir ! Immédiatement éblouissante, cette cuvée La Verchère inonde le verre d’une cascade d’arômes où se mêlent les fleurs blanches et jaunes, les fruits blancs et les fruits secs. Un Viré-Clessé à la fois vif, frais et tout en rondeur : comment résister à un Chardonnay aussi charmeur ?

A la dégustation, cette cuvée Le Meix sous le Château se pare d'une robe or pâle à reflets verts. Son bouquet parfumé dévoile des notes de fruits secs et d'agrumes mariées à de subtiles notes grillées et boisées. La bouche est généreuse, ample et riche, à la longue finale soyeuse. Profitez de ce millésime 2019, prêt à boire, en l'accompagnant sur des crustacés en sauce : délicieux ! Une belle affaire en Meursault comme il se fait de plus en plus rare d'en débusquer !

Cette cuvée est issue de plusieurs tris récoltés sur les trois terroirs du Domaine de Montgilet et dévoile toute la qualité de la vendange botrytisé de l'année 2014-2015. Il se présente ici sur des accents de poire confite, de coing et d’amandes douces grillées. La bouche dévoile une exceptionnelle finesse pour une grande gourmandise sur des notes de crème brûlée et de fruits secs. Les touches de gingembre viennent apporter une belle fraîcheur, évoluant sur l’amande amère, le toasté dans une finale salivante et persistante.

Grâce à un climat à dominante continentale, des étés chauds et secs et une exposition plein sud, Le Plomb est un nectar gorgé de soleil et rempli de puissance. Un Cote-Rôtie brut dans le texte, et c'est pour cela que vous l'adorerez ! Doté d'une attaque franche, vous succomberez à son bouquet aromatique qui exhale des notes de fruits rouges et noirs, mais aussi des notes florales comme la violette. La puissance de ce flacon est fantastique, bien que celui-ci fasse preuve d'une grande finesse. C'est superbe !

Mariant Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier à part quasi égales, cette cuvée dotée de fines bulles provient d'une recette ancestrale transmise de générations en générations et fait honneur à Arsène Baillet, illustre aïeul du domaine. Les arômes de fruits blancs (pêches de vigne) associés à ceux de fruits secs (amandes, noisettes fraîches) se confirment dans un palais tout en rondeur, structuré et vivifié en finale par une fraîcheur acidulée. Une belle opportunité de célébrer à petit prix !

Après 5 années de saisons chaudes, le millésime 2018 fût quant à lui uniforme et équilibré. Un débourrement plus tardif, un printemps doux et un stress hydrique idéal au moment de la maturation a permis une quantité et une qualité de fruits exceptionnelles. Maturité et acidité sont au rendez-vous dans un équilibre subtil. Le Quintessa 2018 est un vin d'une parfaite harmonie, avec des saveurs profondes et une grande densité. Arômes intenses de cassis, de cerise noire, et de framboise se mêlent à des notes savoureuses de sauge et thym le vin continue de se révéler dans le temps alors que des notes de chocolat noir, graphite et tabac frais se mêlent aux jeunes fruit rouges. Précis et dense, le vin montre des tanins souples qui jouent avec des saveurs de cerise noire, de chocolat noir et pierres concassées. La Quintessa 2018 a un équilibre parfait de une acidité fraîche suivie d'un fruit éclatant et d'une minéralité à la finition qui laisse présager un potentiel de vieillissement inégalé.

Cette sélection de grains nobles met en avant tout le travail du viticulteur qui a fait le choix de rechercher le caractère mielleux et intense des fruits secs pour offrir un Pinot Gris d'exception, léger et délicat. Très expressif au nez, la bouche est structurée par une acidité hors norme qui allège un ensemble très opulent. Minéralité et éclat caractérisent ce vin, qui s'accordera avec de nombreux accords gastronomiques grâce à son équilibre sucre/acidité. 

Encore une fois Ruinart tape très fort avec sa cuvée emblématique dans ce nouvel écrin eco-responsable ! La beauté de la bouteille RUINART est mis en exergue dans cet étui 100% papier et entièrement recyclable. On tombe sous le charme de cette cuvée brut fine et fruitée qui affirme au nez des arômes de poire et de fruits secs. Avec cet étui seconde peu , le résultat est superbe, d'une grande classe, à réserver pour les plus belles occasions ! Un nouvel etui, dans l'air du temps, qui ne laissera pas indéfférent le amoureux de la marque !

Situé à proximité du Ciron et de la Garonne, le terroir de Château Suduiraut bénéficie de conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis). Racés et moelleux, les vins du Château Suduiraut sont d'une très belle précision. Ce millésime 2002 du Château Suduiraut révèle une robe jaune dorée avec des reflets ambrés. Le nez, intense, mêle des senteurs de fruits secs comme la noisette, de miel de bruyère et d'agrumes confits. La bouche est à la fois concentrée et aérienne, alliant gras, saveurs fruitées et fraîcheur. La finale reste dans ce registre et se termine par des notes minérales, mentholées et fruitées.

Le Vin de Constance 2018 de Klein Constancia développe des arômes extraordinaires de pêches blanches, d'abricots, de vanille et de fleurs. Puissant et très doux avec tant de fruits mûrs et secs, tels que abricots et mandarines, il conserve néanmoins la fraîcheur et la texture des agrumes, avec une longue finale luxuriante. Toujours énergique et vif et avec une finale qui s'allonge pendant des minutes entières. C'est un vin doux à boire dans sa jeunesse, pour s'émerveiller de l'intensité et de sa verve, mais qui a aussi le potentiel de se conserver pendant des décennies. Une pure merveille à découvrir absolument !

Les vignobles Dom Brial sont reconnus pour leurs vins doux naturels, surtout pour ceux de la série de millésimes en 9, reconnus pour leur excellence et tous tirés en 2009. Ce millésime 1979 est comme les autres années, exceptionnel ! Tout d'abord, grâce à ses arômes intenses entre fruits secs, agrumes confits, vanille, miel ou encore chocolaté, mais aussi, par la tension en bouche et la finale persistante et élégante qu’il procure. Ce vin traduit à merveille le savoir-faire du vigneron et séduira l'ensemble de vos convives en accompagnement d'un dessert fruité ou chocolaté. Alors à ce prix-là, n'hésitez pas !

Le Domaine Chiroulet nous livre une fois de plus son savoir-faire maîtrisé à travers ce Côtes de Gascogne de terroir , dont la parcelle est située au milieu de la Côte D’Heux, à 160 m d’altitude, sur un terroir d'argiles brunes, fines et profondes. Le nez est très aromatique et nous offre un « petit boisé épicé » très discret. En bouche les fruits jaunes dominent, accompagnés de quelques notes exotiques (ananas), et des arômes de fruits secs en filigrane. On retrouve un beau volume ainsi qu'un joli gras, et une belle tension sur la finale. A servir à l’apéritif ou sur des Saint Jacques au safran par exemple, où il révélera tout son potentiel aromatique !

Thierry Rodriguez s'est fait un nom dans les (très) grands Faugères, comme ce vin, au boisé fondu, fumé et sombre soutenant un fruit riche et chocolaté. C'est un vin gouleyant, goûteux, fruité, élégamment structuré, c'est une ode à la douceur, bref un bonheur pour les papilles. 

Chivas Regal Extra est le fruit du mariage de whiskies ayant vieilli en fûts de sherry, et d'une sélection de malts rares. Ses arômes profonds, sa richesse, son fruité et son velouté vous feront craquer !

Les gourmets l’admettront volontiers : ce Maury a tout pour lui ! Ses notes de fruits rouges et noirs bien mûrs et magnifiquement expressives annoncent une bouche à la gourmandise sans pareille. Toujours dans la générosité sans jamais tomber dans la lourdeur, ce Grenat admirablement équilibré et velouté n’est autre qu’une évidence en accompagnement de fromages, fruits secs et desserts chocolatés. Une valeur sûre de son appellation, à apprécier dès à présent grâce à son format malin de 50cl qui vous permet de vous faire plaisir sur des accords mets-vins originaux, tout en étant sur de pouvoir finir la bouteille ! En savoir plus sur les accords vin & chocolat : ici !

Issu d'un terroir remarquable du Sud de l'Ardèche, au pied du Massif du Coiron, ce vin du Rhône marque par sa fraîcheur et son fruit. Bio et bon à la fois, cette très belle réussite de la Maison M. CHAPOUTIER révèlera tout son potentiel à l’apéritif ou sur des plats exotiques.

La minéralité de cette cuvée s’impose très nettement tant au nez qu’en bouche. Le fruit, bien présent lui tient tête en parfumant la palette aromatique de cerise et de pivoine et en enrobant la structure, la rendant ainsi plus juteuse. Un vin pour les amateurs de vins subtils et soyeux ! 

Voilà un Saint-joseph qui a su nous séduire par son équilibre, par sa fraicheur en bouche et par la justesse de son fruit rehaussé d'une pointe d’épice ! Un blanc propre, chic et équilibrée. En un mot, parfait ! Un vin à avoir dans sa cave, c'est un incontournable !

L'encépagement majoritaire en Cabernet-Sauvignon donne une belle tenue à ce vin qui montre déjà un bouquet complexe, alliant un joli fruit à un boisé toasté bien intégré. D'un bon volume, persistant, charpenté par des tanins qui commencent à se fondre, ce Saint-Estèphe est typique de l'appellation et du millésime. Profitez-en !

Ce vin rouge issue du cépage Carménère longtemps confondu avec le merlot, nous offre un vin aromatique porté sur le fruit mûr. Les épices, la vanille et le pain grillé se fondent dans l'ensemble et apportent une belle richesse au vin ! Que demander de plus ? 

Cette cuvée confirme le talent et la personnalité de l'incontournable Yann Chave !! Nous craquons pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster !!