Encore + de châtaigne pour encore + de goût ! La meilleure chose qui puisse arriver à un fruit bien mûr ? C'est d'être sélectionné par Andros Là, il a toutes les chances de se transformer en délicieux dessert, en confiture savoureuse, en compotes variées ou en pur jus pressé. Parce que le savoir-faire d'Andros, c'est de sublimer les fruits.

Encore + de fraise pour encore + de goût ! La meilleure chose qui puisse arriver à un fruit bien mûr ? C'est d'être sélectionné par Andros Là, il a toutes les chances de se transformer en délicieux dessert, en confiture savoureuse, en compotes variées ou en pur jus pressé. Parce que le savoir-faire d'Andros, c'est de sublimer les fruits.

CEPAGE : Syrah 40 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 30 %. ROBE : Profonde, couleur rubis. BOUCHE : Complexe et aromatique, ce vin est constitué de tannins fins. Elégant et gourmand, il peut se déguster dès à présent ou durant les dix années à venir. NEZ : Souple et équilibrée, cette Cuvée est dotée d'un fruité généreux de confiture, de cerise noire et de groseille, accompagnées de notes de réglisse, de pain d'épice et de grillé.

Le Terroir: Sols très diversifiés. Graves tertiaires sur le haut du plateau, quelques veines sur marnes bleues dans la pente, argilo-calcaires avec dalle plus ou moins affleurante en bas. Le Vin:d'une couleur pourpre engageante, son expression aromatique gagne à l'aération. On y retrouve alors des arômes de fruits gorgés de soleil, de confiture, de tabac blond. Au palais s'égrènent des notes d'épices fines, de grillé et de fruits noirs. Idéal avec les viandes rouges, en sauce ou grillées