La Maison Doudet-Naudin propose une version solide de l'appellation ! Déjà, le nez révèle une belle maturité du fruit s’ouvrant intensément sur des arômes de fruits noirs agrémenté de notes de sous bois. Rond, séducteur, vif, mais sans agressivité, c'est un vin à l'équilibre parfait. Un 1er cru de la Saône et Loire souvent trop méconnu au rapport qualité prix irrésistible !

La Maison Saget La Perrière sait créer la surprise : Outre le Sancerre, l'appellation phare de la région, la vallée de la Loire révèle des AOC toutes aussi typées à des prix abordables. Le Quincy en fait partie... De fraîches notes de sous-bois et d' écorces d'oranges, il se montre ample en bouche et très frais. Vif, il sera parfait avec une bouillabaisse ou des lasagnes au saumon...

Le vignoble se trouve au cœur du plateau de Pomerol, sur un terroir fabuleux. Le Clos du Clocher 2016 déborde de notes profondes de mûres broyées, de cerises noires, de compote de myrtilles, et de sous-bois (terre noire). La bouche est riche, concentrée, et généreuse sur des notes de fruits noirs, soutenus par des tanins fermes et fins et une fraîcheur continue, se terminant par des notes minérales persistantes. Du grand art !

Au travers d'une belle robe riche en couleur, ce Bourgogne AOC offre différents arômes de petits fruits rouges et peut présenter, avec le temps, des notes de sous-bois et épicées. Très vivant en bouche, structuré, nous vous conseillons de le déguster jeune pour en apprécier l'élégance et sa typicité.

Vieillie durant plus de 5 années sous liège, cette cuvée Authentique de la maison Le Brun de Neuville tire de son élevage long, une puissance et une finesse incomparable. Cette technique de liège-agrafe en guise de bouchon fait honneur à la tradition et au travail manuel.

- COFFRET 2 FLUTES - La cuvée Collection 242 représente le 242ème assemblage de la Maison depuis sa création. Elle est élaborée à partir de 34% de Réserve Perpétuelle, de 10% de vins de réserve élevés sous-bois puis elle est complétée par 56% des réussite

Ce Fuissier Rouge est un vrai trésor de ce terroir très souvent sous-estimé par le commun des mortels ! Mais attention : quand on est un adepte des Grands Vins de Bourgogne, déguster un Maranges 1er Cru de cette qualité reste un moment inoubliable ! Toute la délicatesse du Pinot Noir est révélée et sublimée par une structure grasse et des tanins bien fondus ! Un travail d'orfèvre.

Premier champagne du domaine Taittinger, cette cuvée Les Folies de la Marquetterie présente une robe d’un jaune soutenu aux reflets mordorés et des bulles fines et délicates. Au nez on découvre des arômes intenses de pêche, d’abricots compotés rehaussés par de subtiles notes de brioche grillée et de vanille. Et quelle ampleur en bouche ! Un champagne qui se décline sous le signe de la plénitude et de l’harmonie ! 

Ce Corton Grand Cru offre des arômes de griotte kirschée, de petits fruits noirs, des notes épicées et des senteurs de sous-bois. L’élevage d’un an, subtil, offre un boisé parfaitement intégré à l’acidité et au fruit, et confère au vin puissance et finesse. Une bouteille confidentielle, complexe, structurée et délicate qui exprime tout la profondeur du terroir et la qualité de travail du Chateau de Meursault.  

Le cépage Primitivo existe dans la région des Pouilles depuis + de 2000 ans. Plus connu sous le nom de Zinfandel, il tire son nom du fait qu’il mûrit plus vite que bien d’autres variétés. Très apprécié par de nombreux oenologues en raison de son fruité intense, son rapport qualité/prix n'est plus à démontrer...Il vous suffit de l'agrémenter de pâtes en sauces pour l'apprécier en toute simplicité et gourmandise !! Une manière simple de s'initier aux vins italiens.

La belle robe saumon de ce Champagne Mumm Rosé propose des nuances orangées sous lesquelles des bulles abondantes dévoilent des arômes de fruits rouges et de pamplemousse rose ainsi que des notes légères de caramel vanillé. Tout en fraîcheur, cette cuvée élégante, fine et subtile reste l'une des plus belles performances de la maison Mumm !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Regroupé autour du village du Tris au Nord de Listrac, ce vignoble est exploité depuis trois générations par la même famille. Ses arômes subtils, la finesse et l'élégance de ses tanins confèrent à ce vin moderne une harmonie très appréciée des connaisseurs. Sur un millésime 2015 des plus réussis, tombez sous le charme de ce cru régulièrement récompensé dans les concours et guides spécialisés pour une dégustation riche et savoureuse!

Le Château des Quarts n'est autre que l'association de Olivier Merlin et Dominique Lafon, deux des plus grands et reconnus vignerons du Macônnais. Souvent sous-estimé, ce vignoble de la Grande Bourgogne livre ici un nectar d'une vivacité et d'une minéralité folle. Ce Clos des Quarts 2018 est digne d'un Grand Cru, la fraîcheur, le fruité et la rondeur se fondent parfaitement avec une acidité précise... UN BIJOU !!!

Le Château des Quarts n'est autre que l'association de Olivier Merlin et Dominique Lafon, deux des plus grands et reconnus vignerons du Mâconnais. Souvent sous-estimé, ce vignoble de la Grande Bourgogne livre ici un nectar d'une vivacité et d'une minéralité folle. Ce Clos des Quarts 2019 est digne d'un Grand Cru, la fraîcheur, le fruité et la rondeur se fondent parfaitement avec une acidité précise... Un bijou !

Cos d'Estournel 2014 est un vin extraordinaire exploitant chaque arôme intensément. Arômes d'épices, de truffes noires, de sous-bois et de fraises séchées. Il est corsé mais précis en bouche avec une densité et une richesse fabuleuses. Ce 2014 est opulent mais reste précis et droit. Quelle harmonie et structure. Ce vin est déjà grand mais va encore se bonifier pendant plusieurs années !

Le style et le caractère racé du Marsannay se rapprochent indéniablement des appellations voisines très prisées Fixin et Gevrey-Chambertin. Cette cuvée aux tanins fins et à la robe intense, au nez de sous-bois, et à la structure équilibrée et harmonieuse a su séduire nos experts lors d'une dégustation unique ! A déguster sur sa jeunesse, à garder quelques années ou encore à offrir aux plus grands amateurs, une chose est sûre, ce Marsannay va faire son effet ! 

Parce que le champagne ne s’apprécie pas uniquement lors des fêtes de fin d’année, la Maison Moët & Chandon a mis au point la cuvée Ice Impérial, un champagne spécialement conçu pour être dégusté sous le soleil, avec des glaçons ! Vous serez immédiatement saisi par l'intensité aromatique de cette boisson à la fraîcheur incomparable ! N'attendez pas que les températures baissent pour en profiter !

Ce Vin Jaune naît d'un long élevage sous voile (6 ans et 3 mois), donnant ainsi ses arômes si typiques au vin. Dans sa belle robe jaune or, le nez est complexe et puissant sur des notes complexes de noix fraîche, de curry, de safran. La bouche se caractérise aussi par la puissance, la diversité et la persistance des arômes (noix, curry)... Ouvrir si possible 24h à l'avance et servir chambré, et laissez la magie opérer ! 

Cette cuvée, Les Belles Roches, propose un nez très aromatique avec des nuances de fruits frais et de fleurs. La bouche quant à elle nous emporte sur une palette bien plus mûre et forestière, ses arômes de sous-bois qui s'accordent à merveille avec les fruits sauvages... Laissez-vous charmer ...! A ce prix là, c'est une des plus belles affaires de Bourgogne...

Avec sa pureté sans pareille et sa profonde richesse en bouche, Lauzeta fait une entrée tonitruante dans l’univers des Saint Chinian ! Jeb Dunnuck et le guide Hachette sont tombés sous le charme de ce vin du Languedoc-Roussillon dont l’immense potentiel prendra pleinement son ampleur d’ici encore 1 ou 2 ans. Une bouteille d’exception pour redécouvrir le Languedoc-Roussillon et pour faire succomber vos convives les plus exigeants !

L'Altesse sous son plus beau visage sur les coteaux argilo-calcaires de Chapareillan en Isère ! Cette Roussette témoigne de ces magnifiques conditions en dévoilant un vin flatteur et racé au nez exotique et à la bouche opulente et élégante. L'ensemble est salin et nous offre une finale sur de beaux amers, parfait pour accompagner vos apéritifs, repas autour de viandes blanches ou de poissons, et bien entendu tous vos plats montagnards ! 

Le Château Beaumont Les Pierrières est une propriété familiale située sur la commune de Berson. Elle comprend 16.5 hectares de vignes en Premières Côtes de Blaye. Style classique Bordelais, ce millésime 2017 dégage des notes de cassis, framboise, de sous-bois. En bouche, on ressent parfaitement la souplesse du Merlot et un superbe fruité, sur des tannins soyeux. A consommer en apéritif, sur des charcuteries ou bien des barbecues, c'est le vin de convivialité par excellence!

La Racine Carrée est avant tout un vin d’émotion enfermé dans un flacon, dixit le domaine de la Différence. Il est vrai que l’émotion est bien perceptible à travers ce vin opulent aux accents de baies sauvages, de cerises mûres, de fèves de cacao et de sous-bois. Sans faire de grands calculs, on l’imagine aisément à table en accompagnement de mets simples et authentiques du terroir. Un coup de cœur en dégustation !

Ce 100% Pinot noir se pare d'une belle robe rouge intense aux reflets rubis. Il dégage des notes intenses de fruits rouges comme la cerise, la framboise.. Souple et gouleyante, la bouche se poursuit sur des arômes de fruits et de sous bois. Servi sur de la charcuterie, des viandes rouges ou encore des grillades, ce millésime 2017 saura se faire apprivoiser..!

 Unique de caractère grâce aux 65 plantes et épices qui le composent, ce pastis ne doit sa belle couleur jaune brun irisée qu’à la seule présence des plantes (et non grâce à des ajouts de colorants). Au nez, la première note anisée laisse place à des arômes de plantes puis d’épices, plus exotiques. Désaltérant, cet apéritif haut de gamme a su rester simple et naturel pour notre plus grand plaisir  : un pastis de dégustation !

En dégustation, nous sommes tombés sous le charme de son attaque vive sur la minéralité qui trace son chemin en bouche sur une belle rondeur et un côté très fleuris, légerement épicé et tendue en finale ! Sur une bonne volaille de Bresse ou encore un simple Rocquefort cette cuvée Les Croix révèlera tout son potentiel aromatique ! Un vin de Bourgogne éclatant de fraîcheur à prix accessible à tous ! A déguster de toute urgence...

En dégustation, nous sommes tombés sous le charme de son attaque vive sur la craie qui trace son chemin en bouche sur une belle rondeur et un côté très fleuris, légeremet épicé et tendue en finale ! Sur une bonne volaille de Bresse ou encore un simple Rocquefort cette cuvée Les Crays révèlera toute son potentiel aromatique ! Un vin de Bourgogne éclatant de fraîcheur à prix accessible à tous ! A déguster de toute Urgence...

Parmi les domaines appartenant à la maison Paul Jaboulet Aîné, Le Chevalier de Sterimberg offre un Hermitage particulièrement riche et complexe où des notes de poires mûres, de viennoiseries, de miel et de caramel se bousculent sous le joug d’un boisé délicat. Unanimement saluée par la presse, cette cuvée est d’une élégance et d’une finesse exquise.

Quatre ans d'élevage sous voile montrent tout le soin apporté à l'élaboration de ce grand vin dont la dégustation vous plonge au coeur des saveurs si particulières du Jura. Robe jaune doré, arômes de noix, de vanille, d'épices, d'amandes grillées.. Ce Savagnin exprime avec légèreté et finesse toutes les tonalités complexes de noix fraîches et d'épices, typiques du terroir jurassien.A tester absolument!

Le Giscours 2016 est complexe, aromatiquement intense et séduisant, avec une myriade de nuances qui se déploient dans le verre. La cerise noire, la sauge, le cuir, les notes fumées et mentholées ajoutent beaucoup d'intrigue, mais surtout, c'est l'équilibre et cette impression harmonieuse qui en font un vin d' exception. Sous la direction d'Alexander Van Beek et de son équipe, Giscours est sur une lancée de plusieurs millésimes successifs très réussis. Le 2016 est est un autre bel exemple !

Ce second vin du Château La Tour de Bessan est très agréable à la dégustation. Vous adorerez ses arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de sous bois ! Généreux et faisant preuve d'une belle complexité, ce millésime solaire est plus que réussi ! Idéalement accompagné d'une pièce de viande rouge, il va rapidement s'imposer comme LA bouteille à ouvrir pour passer un bon moment entre amis. Foncez sur ce Margaux à prix canon !

Anciennement appelé La Chapelle de Calon, le Saint-Estéphe de Calon Ségur est un vin rouge élégant et subtil, issu de jeunes vignes du Château Calon Ségur. Avec des arômes de fruits noirs, d'épices, il offre des tanins puissants et fondus avec une belle rondeur. Une découverte 100% plaisir à ne manquer sous aucun prétexte, et quel prix !!

Un vin qui force l'admiration, profondément typé, qui nous emporte dans un tourbillon aromatique tout en conservant une rondeur caressante. Les 30 mois passés sous voile se sentent et s'expriment tout au long de la dégustation. C'est un vin puissant aux arômes de noix, d'épices et de céleri, qui accompagnera parfaitement de nombreux mets. A apprécier dès aujourd'hui mais encore pendant de très nombreuses années !

Voilà un Hautes Côtes de Beaune au profil très séducteur ! Un nez fruité qui évoque la griotte et la framboise et qui évolue vers le cassis, la réglisse et même des arômes de sous bois avec le temps... En bouche c'est tout aussi agréable, c'est croquant, et comme on dit : ça pinote !! Une pointe d'épice vient apporter à cette dégustation ce petit plus nécessaire à rendre cette cuvée irrésistible !!

Millésime après millésime le Domaine Prunier reste constant sur la qualitée de leurs flacons. Un lieu dit autrefois vendu sous l'appellation Pommard. Ce 1er cru mêle les fruits noirs (cassis, mûres, myrtille) aux notes animales de cuir et d'épices. On retrouve celles-ci dès l'attaque, fine et souple, dans un palai porté par des tanins qui s'adoucirons d'ici 1 ou 2 ans. Les épicuriens amateurs de bonne chair seront ravis… et on les comprend !

Une IGP qui en a sous le pied ! Vous serez surpris par sa matière, sa précision, tout son fruité et sa belle fraîcheur ! Le tout est superbement équilibré dans un ensemble très gourmand. A l'apéritif entre amis, à l'improviste ou bien pour accompagner vos plats les plus raffinés, découvrez cette belle cuvée sans sulfites, idéale pour avoir la forme le lendemain d'une soirée arrosée !

Fruits rouges et accents floraux sont immédiatement perceptibles au nez de ce vin à la robe rubis intense avant d’évoluer vers le sous-bois et les épices. En bouche, les solides tanins sont lissés par un gras et une acidité qui assurent équilibre et longue maturité à cette bouteille. Un vin charpenté et solide qui s’harmonisera à merveille avec un plateau de fromage et des viandes relativement fortes comme le veau, l’agneau ou le gibier à plumes.

En dégustation, nous sommes tombés sous le charme de son attaque vive sur la craie qui trace son chemin en bouche sur une belle rondeur et un côté très fleuri, légèrement épicé et tendue en finale ! Sur une bonne volaille de Bresse ou encore un simple roquefort, cette cuvée Les Crays révèlera tout son potentiel aromatique ! Un vin de Bourgogne éclatant de fraîcheur à un prix accessible à tous ! A déguster sans plus attendre... 

Ce Château Saint-Pierre 2017 offre au nez des arômes de cassis, de groseille, de fruits noirs cuits. Après aération, des notes de cacao, de sous-bois et d'herbes sèches se dégagent du verre. La bouche, puissante et structurée, est solidement bâtie sur des arômes de fruits noirs mûrs, une trame ferme et des tanins souples, avec une finale longue et épicée.

Sous la houlette de Robert Peronet, Maître de Chai des rhums Clément, ce Rhum Boisé a été vieilli 3 ans en fût de chêne blanc français, bénéficiant ainsi d'une chauffe longue et douce. Son vieillissement exclusivement en fûts de chêne français lui confère un nez boisé très charmeur et une bouche sur laquelle les tanins se fondent sur la langue. En bref, c'est un rhum explosif qui constituera un excellent moment de dégustation !

Assemblage de rhums de la Barbade, Barbados Grande Réserve a été élevé 5 années en fûts de chêne utilisés pour la maturation Bourbon sous le climat tropical de la Barbade, puis il a été affiné dans de petites barriques de chêne français au château Bonbonnet en Charente. Fidèle représentant des rhums Britanniques, Barbados offre un rhum riche et concentré, à la bouche sucrée et gourmande… Un délice tropical !

Cette cuvée parcellaire du Domaine Antonio Candela dégage au nez des notes de ronce, de bruyère, de charcuterie, de betterave et de fougère pour une merveilleuse complexité à ce niveau de prix. Moelleux et très épicé, il révèle au palais des saveurs profondes de sous-bois, et une texture velouté grâce à ses tannins présents mais mûrs. L'élevage est lui bien maitrisé et reste discret pour une finale tout en finesse et en fraicheur !

La robe est rouge grenat foncé, de belle densité et annonce beaucoup de concentration, ce que le nez confirme. Il exhale les fruits rouges bien mûrs et les épices douces en premier lieu, complétés par des notes de sous-bois en arrière-plan. En bouche, l’harmonie entre ces différents éléments est remarquable, on retrouve une mâche plaisante avec une agréable astringence. Il accompagnera généreusement toute la riche gastronomie locale : confits, magret, terrines, mais aussi des gibiers et fromages.

Cépage noble par excellence, le Pinot Noir travaillé par la Maison Ehrhart exige de la rigueur et une production maîtrisée. Il produit, sous le climat alsacien, un vin gouleyant et fruité, à la robe rubis étincelante, pour répondre à la demande d’un vin rouge souple aux tanins fondus et soyeux. Ce Pinot Noir de la Réserve Particulière d'Ehrhart ne redoutera pas les pièces de bœufs ou les plats en sauce ! 

Inspirée de la fable La poule aux œufs d'or , cette Cuvée issue de Pinot Meunier très majoritaire, avec un apport de Chardonnay et de Pinot noir, vinifiée en partie sous-bois, dévoile un nez tonique montrant aussi des nuances évoluées de cire, une bouche crémeuse, fraîche et longue aux arômes de fleurs et de fruits murs avec une touche de tabac. Un ensemble tout en finesse au prix mini, 100% valeur sûre !!  

Mmhhh quel régal ce Sauvignon ! Grâce à des vendanges élaborées entre 4 et 10h du matin, ce cépage conserve ici toute sa fraîcheur, offrant ainsi une palette aromatique intacte de fruits juteux et d’agrumes sous une agréable trame minérale. Encore une fois, la cave d’Alma Cersius enthousiasme notre palais avec ce vin blanc impeccable en toutes occasions et au prix tout aussi bluffant. Une pure gourmandise offerte sur un plateau !!!

Sous la direction jeune et compétente de Laetitia et Julien Barrot, le Domaine la Barroche représente une très belle facette des Chateauneuf du Pape d'aujourd'hui ! Leur entrée de gamme portant le nom du vigneron est, à leurs images : moderne, accessible, généreuse et délicate ! Une jolie combinaison de fruits noirs et rouges au nez comme en bouche. La finition est souple mais montrant un certain caractère ! C'est très agréable !    

Issue des plus beaux vignobles des premiers et grands crus de la Champagne, cette cuvée Royale Réserve Brut a vieilli 3 années en cave et comprend 20% à 30% de vins de réserve élevés sous bois. Il révèle un bouquet d'arômes riches et complexes de fleurs de vignes, de tilleul et de fruits rouges. D'une belle amplitude, vineux et charpenté, ce champagne Philipponnat d'une rare élégance séduira vos convives lors de vos moments de gastronomie. 

Cette cuvée Le Roi Soleil porte bien son nom ! Elle provient d’une petite parcelle de Sauvignon d’une cinquantaine d’année, récoltée à pleine maturité sous le soleil d’octobre. Rendu précieux par ses faibles rendements, ce vin à la robe d’un jaune doré étincelant aurait pu avoir ses entrées à Versailles ! Les Grandes Espérances nous entraîne vers un univers lumineux, porté par des notes gourmandes de fruits exotiques, de vanille et d’acacia… On s’incline !  

Louis Latour nous offre ici un vin d'Ardèche de très belle facture. Un vin au nez intense et d'une belle ampleur en bouche qui ne decevra pas les amateurs de Viognier. Ample en bouche ce vin révèle le côté soyeux et gourmand de ce cépage, qui nous a pourtant séduit par sa légèreté et sa finesse fruitée. Ses notes de fruits jaunes et d'amande fraîche sont idéal pour accompagner un apéritif-dinatoire ! Croyez-nous, vous allez tomber sous le charme !

Le Tourbé Collection est un single malt distillé à partir de malt très tourbé (30 ppm) et vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon et des fûts neufs issus d’un partenariat avec le célèbre tonnelier français Francisco Loureiro. Ciselé et précis, l’ensemble démontre un parfait équilibre entre puissance aromatique, maitrise de la structure et juste suavité pour un whisky francais sous le signe du plaisir !

La propriété de Christian Roulleau, sous la direction de Laurent Fortin depuis 2013. Château Dauzac 2019 est un vin avec un éclat du fruit exceptionnel. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis, de cerise noire et de fleurs avec une pointe grillée. Très équilibré, la densité des tannins qui le composent ont un raffinement et une élégance rarement atteints. Le vin a été élevé en barriques (dont 66% neuves) pendant 15 mois. Promis à être un vin exceptionnel, il s’exprimera à son meilleur entre 5 et 20 ans. 

Ce Pinot Noir de la région du désert d'Atacama au bord de de rivière Huasco est d'une finesse bluffante. Le vin est vieilli 24 mois dans des barriques bourguignonnes de 5ème vin avant d'être embouteillé. Nous avons là un pinot d'une fraicheur impressionnante sur une trame tannique très fine. Les notes de cerises se mêlent aux parfums de framboise, champignon et de sous-bois. Ce Pinot Noir est atypique pour les vins du Chili ! Attention, toute petite production à découvrir sans tarder !

De fines bulles onctueuses pétillent dans le verre et des intenses senteurs végétales et boisées s’échappent délicatement du magnifique flacon, rappelant les prismes d’un diamant. La dégustation promet un voyage gustatif sous le signe du luxe. L’effervescence frivole flatte le palais tout en élégance la bouche est empreinte de notes de fruits sirupeux et de saveurs briochées sur une finale légèrement musquée. Ce champagne Vranken, d’une classe folle fera son petit effet à l’apéritif ou à un cocktail dînatoire !

Le Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese 2018 dévoile un bouquet clair et ciselé avec des arômes intenses de pêche, de poire, de fruits compotés ainsi que de notes de réglisse. Ce vin a le profil typique de ce prestigieux cru de Brauneberg : assez puissant, extrêmement luxuriant et rond, d'un juteux incroyable et une belle tension minérale, il s'agit d'un Auslese à la texture soyeuse, à la fois profonde et raffinée. Impossible de ne pas tomber amoureux ! C'est un riesling d'anthologie à ne rater sous aucun prétexte. 

Voici une cuvée qui vous laissera sous le charme : Finesse, complexité, velouté, qui dévoilent une longue persistance aromatique. Cette cuvée Bellissima est un assemblage de parcelles situées dans les coteaux granitiques de la Côte Brune et de la Côte Blonde. La syrah qui compose cette cuvée provient de vignes âgées de 30 à 45 ans. Un concentré de plaisir qui fera le bonheur des épicuriens ! Nos experts ont été bluffés, laissez vous tenter !

Issu de vignes plantées sous le massif de la Savoyarde, ce Chignin-Bergeron à la robe or brillante dévoile un nez très intense et s’ouvre délicatement sur des arômes de fruits mûrs, d’abricot, de coing, de miel et de fruits secs. La finesse et la fraîcheur marquent la bouche de ce vin minéral et harmonieux qui évolue vers une finale persistante et savoureuse. Une bouteille idéale pour accompagner des poissons ou une tartiflette, du bonheur à partager !

Une superbe cuvée qui montre une fois de plus que cette appellation mérite d'être encore plus mise en avant ! Vous serez sous son charme dès les premiers instants de dégustation où vous rencontrerez un bouquet aromatique composé de petits fruits rouges et noirs gourmand et envoutant ! En bouche, c'est le croquant des fruits et une immense fraîcheur qui caractérise cette belle cuvée. Pas de doute, vous allez l'adorer !

La cuvée Collection 242 représente le 242 ème assemblage de la Maison depuis sa création. Elle est élaborée à partir de 34% de Réserve Perpétuelle, de 10% de vins de réserve élevés sous-bois puis elle est complétée par 56% des réussites de la vendange 2017 : des Chardonnays majoritairement, et des Pinots noirs et Meuniers de la Vallée de la Marne. La fraîcheur, la précision, la finesse : telle est Collection, un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.

Autour de la Roche est le nouveau nom de la cuvée Sous Vergisson . Elle est le fruit d'un assemblage des meilleurs terroirs situés tout autour de la Roche de Vergisson. Domaine incontournable du vignoble des vins de Bourgogne, ce cru est très remarqué !  En bouche, cette cuvée donne l'impression de croquer dans le fruit, enveloppée dans un boisé délicat, sa fraîcheur, son équilibre et sa tension vous séduiront à coup sûr !