Le bec verseur anti-gouttes Peugeot Arros se positionne dans le goulot de la bouteille de vin. Anti-goutte, ce bec verseur assure un service irréprochable et se ré-utilise à volonté.

Samuel Tinon a grandi au milieu des vignes et des liquoreux, au château familial de Sainte Croix du Mont à Bordeaux. Diplôme dnologue en poche, il a dabord parcouru les vignobles du monde avant de poser ses valises en Hongrie en 1991, juste apr?s la chute du Mur de Berlin. Apr?s plusieurs expériences dans la région qui lui permettent de déchiffrer le langage subtil des raisins aszu, il sinstalle dans le village dOlaszliszka, au cur de la région de Tokaj. En 2000 il fondait le domaine Samuel Tinon avec lacquisition dune parcelle dun seul tenant de 5 ha, orientée plein sud sur les coteaux du Zemplén avec des pentes atteignant 40 %.

Samuel Tinon a grandi au milieu des vignes et des liquoreux, au château familial de Sainte Croix du Mont à Bordeaux. Diplôme dnologue en poche, il a dabord parcouru les vignobles du monde avant de poser ses valises en Hongrie en 1991, juste apr?s la chute du Mur de Berlin. Apr?s plusieurs expériences dans la région qui lui permettent de déchiffrer le langage subtil des raisins aszu, il sinstalle dans le village dOlaszliszka, au cur de la région de Tokaj. En 2000 il fondait le domaine Samuel Tinon avec lacquisition dune parcelle dun seul tenant de 5 ha, orientée plein sud sur les coteaux du Zemplén avec des pentes atteignant 40 %.

Samuel Tinon a grandi au milieu des vignes et des liquoreux, au château familial de Sainte Croix du Mont à Bordeaux. Diplôme dnologue en poche, il a dabord parcouru les vignobles du monde avant de poser ses valises en Hongrie en 1991, juste apr?s la chute du Mur de Berlin. Apr?s plusieurs expériences dans la région qui lui permettent de déchiffrer le langage subtil des raisins aszu, il sinstalle dans le village dOlaszliszka, au cur de la région de Tokaj. En 2000 il fondait le domaine Samuel Tinon avec lacquisition dune parcelle dun seul tenant de 5 ha, orientée plein sud sur les coteaux du Zemplén avec des pentes atteignant 40 %. Les vignes de Kásás sont amoureusement cultivées par Tamas Frikker, un excellent viticulteur qui travaille en tant que chef de culture dans des grandes structures mais qui est en charge également des vignes familiales. La parcelle, située sur la commune dOlaszliszka, se dévoile au bout dun chemin en cul de sac, au pied de la colline. Le terroir est particulier et nous sommes curieux de voir comment les vins vont évoluer ici. Pour linstant, ils montrent un bel équilibre et un beau potentiel. A suivre de pr?s.

Samuel Tinon a grandi au milieu des vignes et des liquoreux, au château familial de Sainte Croix du Mont à Bordeaux. Diplôme dnologue en poche, il a dabord parcouru les vignobles du monde avant de poser ses valises en Hongrie en 1991, juste apr?s la chute du Mur de Berlin. Apr?s plusieurs expériences dans la région qui lui permettent de déchiffrer le langage subtil des raisins aszu, il sinstalle dans le village dOlaszliszka, au cur de la région de Tokaj. En 2000 il fondait le domaine Samuel Tinon avec lacquisition dune parcelle dun seul tenant de 5 ha, orientée plein sud sur les coteaux du Zemplén avec des pentes atteignant 40 %. Cette vigne de Megyer appartient à un vititulteur sérieux et bosseur. Perchée tout en haut du mont Megyer, face à la ville miniature de Sárospatak et au pied du Tengerszem (lOeil de la Mer, une curiosté géologique), la parcelle domine toute la région. Une biche y a fait son nid et y habite toute lannée. La terre est rouge et semble apporter au vin un plus de longueur et dintensité. Ce vin séduit systématiquement par son caract?re, sa force, sa longueur. Tr?s prometteur, le genre de terroir que nous voulons faire découvrir. Il y en a plein à Tokaj !. Un sublime vin blanc sec, 100% Furmint.

Samuel Tinon a grandi au milieu des vignes et des liquoreux, au château familial de Sainte Croix du Mont à Bordeaux. Diplôme dnologue en poche, il a dabord parcouru les vignobles du monde avant de poser ses valises en Hongrie en 1991, juste apr?s la chute du Mur de Berlin. Apr?s plusieurs expériences dans la région qui lui permettent de déchiffrer le langage subtil des raisins aszu, il sinstalle dans le village dOlaszliszka, au cur de la région de Tokaj. En 2000 il fondait le domaine Samuel Tinon avec lacquisition dune parcelle dun seul tenant de 5 ha, orientée plein sud sur les coteaux du Zemplén avec des pentes atteignant 40 %. LE Grand Liquoreux de Tokaj, offrant un concert darômes confits, fruits frais et fruits secs, longueur et ? queue de paon ?. Cest ce qui nous a amenés à Tokaj. Pour ce vin, les grains Aszú sont ramassés un à un, stockés dans des cagettes de 25 kg puis dans un f?t en attendant la vinification. Macérés ensuite dans du vin, pendant plus dun mois, ils vont donner au vin toute leur complexité et leur richesse en sucre, en acidité et en extrait sec, tr?s élevé ici. Le mot du Domaine sur le millésime 2003 : Le millésime fut facile, offrant un temps idéal pendant les vendanges et donnant de trés belles maturités. Les vins sont superbes, suaves á souhait, magnifiques et á savourer d?s aujourdhui. Un millésime à lheure, récolté au bon moment.

Samuel Tinon a grandi au milieu des vignes et des liquoreux, au château familial de Sainte Croix du Mont à Bordeaux. Diplôme dnologue en poche, il a dabord parcouru les vignobles du monde avant de poser ses valises en Hongrie en 1991, juste apr?s la chute du Mur de Berlin. Apr?s plusieurs expériences dans la région qui lui permettent de déchiffrer le langage subtil des raisins aszu, il sinstalle dans le village dOlaszliszka, au cur de la région de Tokaj. En 2000 il fondait le domaine Samuel Tinon avec lacquisition dune parcelle dun seul tenant de 5 ha, orientée plein sud sur les coteaux du Zemplén avec des pentes atteignant 40 %. LE Grand Liquoreux de Tokaj, offrant un concert darômes confits, fruits frais et fruits secs, longueur et ? queue de paon ?. Cest ce qui nous a amenés à Tokaj. Pour ce vin, les grains Aszú sont ramassés un à un, stockés dans des cagettes de 25 kg puis dans un f?t en attendant la vinification. Macérés ensuite dans du vin, pendant plus dun mois, ils vont donner au vin toute leur complexité et leur richesse en sucre, en acidité et en extrait sec, tr?s élevé ici. Le mot du Domaine sur le millésime 2000 : Lannée fut extr?mement précoce. Les raisins tr?s concentrés donn?rent des notes de miel et dabricots secs. Un superbe millésime, o? les grains aszú pleuvaient. Ce fut un véritable déclencheur : le millésime de tous les possibles. Nous nous lançâmes cette année-l?.

Pour nos 20 ans en 2015 c'est Camille, notre aîné, qui a trouvé la bonne idée ! Une cr?me de cassis de Bourgogne IGP issue d'une sélection parcellaire sur Villars plantée il y a 20 ans, série limitée, numérotée, cirée, présentée dans un coffret bois sérigraphié, fabriqué à Nuits-Saint-Georges, accompagnée d'un anti-goutte et d'une fiche de dégustation...

Le mot du château Cette incontestable réussite du millésime 2016 résulte de la conjugaison de plusieurs temps forts de lannée 2016. Pourquoi acheter ce vin ?- Un grand cru classé.- Terroir prestigieux : grande complexité et finesse aromatique.- Savoir faire et ?tre : Cuverie inox thermo-régulée, nouveau chai à barrique, sol drainé, tours anti-gel, plantation 10 000 pieds/hectare.- Intervention de DENIS DUBOURDIEU pour les vins blancs.- Ce vin est fortement recommandé par de nombreux clients mais aussi par des plateformes telles Live-Ex.- Un travail exceptionnel de la part de Olivier BERNARD depuis 1983.- Probablement le meilleur vin blanc sec de Bordeaux.

Le mot du château : Les vins poss?dent une grande richesse aromatique et une splendide trame tannique. Ils ont tous les atouts pour permettre une tr?s longue garde.   Commentaire de La Revue du Vin de France : Brane est en pleine forme et éblouit par son éclat et sa finesse de texture, 1% de carmen?re dans l'assemblage apporte une touche épicée. Un 2015 en dentelle, mais doté de beaucoup de fond et surtout d'une grande persistance.   Pourquoi acheter ce vin ?- 20% de la surface est cultivée en agriculture biologique.- Oenologue conseil de renom : Eric BOISSENOT.- Propriété de la famille LURTON depuis 1925, Château Brane-Cantenac doit sa notoriété à un terroir exceptionnel de graves profondes du quaternaire. Depuis 1992, Henri LURTON sest donné pour mission de faire chaque année le meilleur vin possible pour conforter sa position de second grand cru classé en 1855, en restant fid?le à son terroir et à ses exigences.- Un cuvier spacieux, des techniques de vinification modernes et une équipe talentueuse contribuent à créer un vin racé, aromatique, à la fois complexe, équilibré et de grande garde.- En 2010, Henri Lurton a choisi de considérablement modifier la réception de la vendange afin d'atteindre des objectifs qualitatifs absolument irréprochables. Désormais, le transfert du raisin entre la vigne ete le chai s'effectue grâce au dispositif Air Tec Wine, dont le principe est d'éviter tout écrasement des grappes.- La Strataégie d'Henri est tr?s simple : je ramasse quand c'est mur et on fait une sélection extr?mement stricte sur le 1er vin (38% de la production est rentrée dans le grand vin)!- QR code et hologramme anti contre-façon sur toutes les bouteilles depuis de millésime 2010.- 1 vin digne des plus grands vins de Bordeaux dans la lignée des Grand Puy Lacoste, Las Cases.