Ce Bordeaux rosé 2020 est à servir bien frais et se dégustera sans façon avec tout ce qui est simple et bon! Partenaire idéal sur des salades composées, de la charcuterie, des grillades au barbecues ou encore sur de la cuisine exotique et épicée, ce rosé pourra aussi se boire comme un blanc en apéritif et sur des poissons ou fruits de mers.. Un très beau Bordeaux rosé, désaltérant et léger !

A la dégustation de ce Picpoul de Pinet 2020, laissez-vous transporter par l'intensité et les arômes frais d'agrumes de cette cuvée élaborée entre la garrigue et les pinèdes. Une identité méditerranéenne au sein de cette bouteille qui exprime pleinement ses saveurs en vous enrobant le palais de notes fraîches, légèrement acides: typique de ce vin de terroir.

Avec son nez intense et ses saveurs d’agrumes frais, ce Grand Cru Pfingstberg est une véritable merveille. Rond et crémeux, ce Grand Cru montre beaucoup de puissance en bouche. Il se met également en avant avec une profondeur et une verticalité rares. Complexe, élégant et racé, c'est un Grand Cru d’Alsace à réserver pour les plus beaux mets de la mer (homard, turbot, etc.) ! 

Domaine implanté au cœur de l'appellation Saumur Champigny, convertit en culture biologique depuis 2009, le domaine Chateau de Brézé nous propose une cuvée aux arômes floraux et fruités, très ample en bouche avec beaucoup de volume. Un vin frais, d'apéritif qui s'accordera également à perfection sur un bon filet de sandre. N'attendez plus pour vous régaler sur un vin banc de Loire !

Au sud de Nîmes, Le tout nouveau Domaine de La Chicanderie, fruit de la rencontre de Jason CHICANDIER et Luc BAUDET. Avec cette bouteille sont convoquées les sardines, les petits chèvres frais, les calamars à la plancha et autres petites bouchées gourmandes. De la roussanne, un peu de marsanne, un soupçon de viognier et beaucoup de plaisir ! Une attaque vive, pléine de fraîcheur, un toucher soyeux et un final salin, qui ouvre l'appétit...

Château Lalande présente une jolie couleur rouge grenat. Au nez, ce vin exhale des arômes boisés, cacaotés et épicés, avec des arômes de fruits rouges mûrs à l'arrière-plan. En bouche, il est ample et frais, la finale est longue. Son corps et sa finesse lui permettent de s'accorder parfaitement avec une entrecôte à la bordelaise, un filet de sanglier, un carré d'agneau, un gibier d'eau et des fromages assez relevés.

Quel nez raffiné, il dévoile un coulis de petites cerises rouges, de mûres confiturées, kirschées, soutenues par des arômes boisées encore présents mais élégants. Harmonie parfaite de l’élevage en fût de chêne, des épices flamboyantes, du floral aérien et du fruit frais. Un bel équilibre pour un jus divin à la finale complexe et persistante. La promesse d'un très grand vin qui s'épanouira après quelques années de garde !

Ce magnifique madiran se dévoile à travers une robe noire aux reflets violines. Il offre un nez frais aux arômes de fruits noirs mûrs, de crème de cassis, d'épices, de réglisse. La bouche vous envahit par une grande suavité, de la rondeur et un beau volume. Les tanins sont soyeux avec tout le fruit attendu d'une vendange mûre à point. La longue finale laisse une impression flatteuse et conclut une superbe dégustation.

Situé à 180m d'altitude, les vignobles du domaine de Pellehaut bénéficient d'un terroir idéal, d'un ensoleillement maximal et d'un savoir-faire de près de 4 siècles! D'une belle oculeur dynamique, ce rosé offre un nez d'agrumes et de fruits rouges. En bouche, le sucre ne faiblit pas et est porté par la fraîcheur du fruit. La framboise, la pêche et le pamplemousse enrobés de douceur, chatouillent le nez et caressent les papilles.. A consommer frais à tout moment!!

Comme souvent avec le Domaine Pfister, vous ne serez pas déçus par ce formidable Riesling. Ses notes de pomme, d'agrumes et de fleurs rendent ce Riesling, plutôt sec, léger et séduisant. Il possède la grâce et l'agilité d'un danseur qui se complètent parfaitement avec une touche acide et vive dans un ensemble frais et minéral. A découvrir sans plus attendre pour accompagner de nombreux mets !

Parfait pour accompagner vos fruits de mer, ce Sylvaner issu de vieilles vignes a bénéficié d'un terroir riche ce qui lui confère une superbe jolie complexité. C'est un vin frais, tendu, qui offre un très joli nez aux notes fruitées, mais aussi une bouche ample et longue dans la vivacité ouvre l'appétit. Très iodé, il se mariera également avec les hors d'œuvres, les salades composées et autres tourtes et quiches. 

Ce Sauternes complexe et très frais marie harmonieusement des saveurs de miel, d’abricots confits et de sirop d’érable. Dense et rond, ses arômes évoluent vers les épices douces comme le safran. Le milieu de bouche est gras et consistant avec un beau retour de fruits sur la finale, associée à une pointe de minéralité. Faites-lui confiance pour accompagner vos repas festifs  !

Une robe pâle, des effluves d'agrumes, des notes de flerus blanches et une finalé iodée, nous sommes bien en Provence. Issu de parcelles situées sur la Riviera Francaise, entourées d'oliviers et de pins parasols, Studio by Miraval est fortement influencé par les embruns et la proximité de la mer Meditérranée. Ces sols salins lui confèrent un caractère unique et une finale presque iodée. A servir bien frais en bonne compagnie !

Révélant des arômes de fruits jaunes et cireux du verger, de pain chaud, de noisettes et de miel clair, La Rémissonne est en tout point un excellent Champagne. Il est parfaitement équilibré et concentré, et au travers d'arômes frais et gourmand, nous emmène délicatement vers une finale longue et crayeuse. Un champagne de gastronomie qui exaltera les foies gras et vos plateaux de fruits de mer.

Un rosé ample et équilibré. Au nez, frais et flatteur aux arômes de groseille et de fleurs de cerisier. En bouche, très séduisante, ronde et gourmande avec une belle fraîcheur en finale. Les vignes sont issues des sols argilo-calcaires du magnifique terroir de Boutenac. Ce rosé tout en légèreté et en finesse a tout pour plaire ! Parfait pour les journées chaudes d'été !

Ce blanc fait de vraies étincelles en bouche... Nous en sommes restés sans voix ! Du fruit, de la fraîcheur et une belle vivacité. Une pointe d'agrumes qui lui donne une belle amplitude et une minéralité toute en finesse. Un vin blanc parfait pour l'apéritif, à servir frais, ou bien sur des plats de volailles en sauce. Avec une telle élégance et un tel savoir-faire, ce vin blanc mythique du Languedoc-Roussillon vous séduira dès les premiers instants !

Après 5 longues années de réflexion et d'expérimentation : Entracte est né au Domaine Tariquet en Gascogne. Il est issu d'un assemblage de Chenin et de Chardonnay, l'alliance de ces deux cépages donne naissance à de multiples saveurs assez inédites. Frais et vivifiant, ce vin effervescent conserve tout son profil aromatique avec de fines bulles naturelles et légères. Une explosion de saveur en bouche, Entracte frétille sur les papilles !

Toute la délicatesse du Pinot Noir allié au savoir-faire de la Maison Albert Bichot ont permis de créer une cuvée dotée d'une texture délicieuse et d’une parfaite harmonie. Ce millésime ne manque pas de charme : rond, frais et minéral, ce vin à tous les atouts pour fédérer qu'importe la tablée... Une belle complexité aromatique et une finale sans fin. Bref, un véritable régal...!

Cette cuvée, d'une couleur rubis foncée, propose des arômes de fruits frais et d'épices poivrées. En bouche, l'équilibre entre fraîcheur et rondeur est superbe. La finale est d'une belle amplitude avec une belle concentration, rappelle le nez, avec des notes fruitées et épicées. Une vendange foulée et éraflée. et pour obtenir une belle extraction de la couleur et des arômes la macération de ce vin est de 15 jours.

Le Cornas Lieu-Dit Les Eygats 2018 provient d'un lieu-dit unique élevé, venteux et frais. Sa couleur pourpre saturée est suivie d'un Cornas absolument parfait, opulent et puissant aux notes abondantes de myrtilles, de chocolat, de gibier fumé et d'herbes poivrées. Il possède une structure riche, parfaite pour accompagner les gibiers.

Composé de Syrah, de Grenache et de Cinsault, ce rouge a été conçu dans la plus pure tradition : chaque cépage et chaque parcelle ont été vinifiés séparément afin de constituer une identité tout en saveur. Souple, frais et croquant, Terre Ronde est un canon gouleyant et structuré qui impose son caractère jovial à toutes les tables et à toutes les occasions. Un vrai vin de plaisir !

Le Beaujolais Village de l’exploitation provient de Lantignié, village réputé pour ses coteaux et ses terrains granitiques. En ressort un vin vif aux parfums frais et fruités. En quelques mots : du fruit, du plaisir, un grand canon ! Il est à boire plutôt jeune, dans les deux ans. Le rapport prix-plaisir est encore une fois, exceptionnel...

Après avoir été vieilli durant une période de 5 à 7 années, ce fantastique Champagne peut enfin exprimer toute sa complexité et dévoiler toute l'étendue de ses arômes ! Avec son nez ouvert et fruité, vous allez fondre devant un ensemble frais et croquant relevé par une superbe texture minérale ! Long et persistant, c'est un Champagne que vous n'êtes pas prêts d'oublier !

Les framboises sauvages qui poussent sur les versants des collines suédoises ont très largement inspiré Absolut Vodka dans le lancement d’Absolut Raspberri. Riche et intense, ce spiritueux possède le caractère frais et fruité des framboises mûres, grâce à une composition exclusivement basée sur des ingrédients naturels, excluant tout sucre ajouté. La touche gourmande de vos cocktails !

Une robe pâle, des effluves d'agrumes, des notes de flerus blanches et une finalé iodée, nous sommes bien en Provence. Issu de parcelles situées sur la Riviera Francaise, entourées d'oliviers et de pins parasols, Studio by Miraval est fortement influencé par les embruns et la proximité de la mer Meditérranée. Ces sols salins lui confèrent un caractère unique et une finale presque iodée. A servir bien frais en bonne compagnie !

Avec pour leitmotiv les notions d’authenticité, de chaleur et de partage, ce blanc frais et friand se révèle être un vin taillé pour le plaisir. Plein de joie de vivre et son excellent rapport qualité-prix, il est à mettre de côté pour les grands instants du quotidien : une soirée imprévue avec des amis, un repas plus raffiné que d’ordinaire ou un simple moment de détente bien mérité.

Là encore, convivialité et générosité restent des piliers de la philosophie de vie de la famille Chapoutier. Ce Côtes de Provence frais, fruité et onctueux est parfait à partager entre amis. C'est tout simplement LA gourmandise idéale pour accompagner vos apéritifs, grandes tablées ou encore barbecue. Mathilde Chapoutier a su profiter de l’expérience de son père Michel, considéré comme l’un des vignerons les plus doués de sa génération.

Le Château Cantenac Brown 2015 présente une belle couleur grenat-pourpre. Il développe un bouquet frais et parfumé de framboise, de fraise sauvage, de cèdre, d'épices. Le palais, souple et soyeux, dévoile des fruits rouges séchés s'appuyant sur des tanins mûrs et veloutés, menant à une longue finale suave et épicée. Un millésime 2015 impressionnant d'harmonie!

Terramare 2020 nous offre au nez un beau mélange de cerise rouge et de framboise dans sa palette d'arômes. Frais et gourmand, il précède en bouche une chair souple et fruitée, avec ce cocktail d'arômes qui lui apportent une buvabilité de tous les instants. Il sera un compagnon parfait pour vos antipasti et soirées pizza et tant d'autres classiques de la cuisine italienne !

Loin du vacarme quotidien, on s'ouvre Une Insatiable entre gens d'élégance, on se frise les bacchantes et on se dit : Et si c'était mieux maintenant - Jason Chicandier. Ce Costières de Nîmes aux arômes ennivrants de fruits rouges et d'épices douces se veut un vin frais, causant, qui appelle le jambon, le saucisson, voire quelques andouillettes. Il s'accomodera également de grillades de boeuf, d'agneau ou de cochon... Et même d'une pizza un soir de Champion's league...

Les frères Soupé conduisent depuis 2012 ce petit Domaine familial de 15 Hectares de mains de maître ! Une passion au service du terroir de Chablis dans toute sa splendeur et sa typicité des plus marquée. Nerveux, précis, minéral et surtout très frais, que demander de plus à ce Montée de Tonnerre qui ravira tous les aficionados de Chablis 1er Cru. De la plus pure tradition, dont on se délecte sans fin...

Cette cuvée illustre l’harmonie des deux cépages Roussanne et Marsanne, chacun amenant sa pierre à ce bel édifice. Le vin brille, il est lumineux. Le nez développe d’emblée des arômes de fruits frais. Puis ce sont des notes de noisette qui prennent le dessus, agrémentant agréablement la complexité. La bouche est ample avec une belle sucrosité, qui donne une jolie impression de friandise... Une petite pépite à découvrir et à déguster au moins une fois dans sa vie !

Frais, pur et fruité, explosif et gai, filant droit vers une finale réglissée, le plaisir grandit de gorgée en gorgée ! Elu vigneron de l'année en 2011, Thierry GERMAIN nous propose un sans-faute pour ce vin gourmand de Loire qui fera sensation lors d’un apéritif-dinatoire ou d’un repas oriental.

Ce Château Les Mailleries 2018 est un blanc sec au rapport qualité-prix incroyable! Dans sa belle robe or pâle, il dégage un nez très aromatique sur des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est bien équilibrée, avec du volume et de la fraîcheur.. A servir frais en apéritif, avec des poissons ou coquillages et l'accord sera parfait. Un très séduisant Bergerac blanc!

Un trio Grenache blanc - Vermentino - Clairette élevé en fût et cuve, cela donne ce blanc accompli, à la robe scintillante et au nez fin et frais qui passe en revue l'aubépine, la poire et les agrumes. Une plénitude de fruit que l'on croque avec enthousiasme dans une bouche enlevée, ample, construite autour d'une belle acidité qui étire longuement les saveurs jusqu'à la finale, nette poivré et iodée.

Cet Echezeaux Grand Cru du Dessus est une vraie merveille! Son nez est très puissant et développe des arômes de fruits noirs, notamment cassis et myrtille. La bouche est à la fois fine et dense, on peut sentir que les tanins sont frais et soyeux, avec bien entendu une très belle longueur... Un grand vin de garde qui sublimera la cave des plus passionnés et collectionneurs d'entre vous !

Studio 2020 Blanc se révèle dans une robe pâle aux délicats reflets verts. Le nez très expressif mêle subtilement des arômes floraux d'acacia et de fenouil à des notes fruitées citronnées. Très élégant en bouche, ce vin tout en fraîcheur offre une belle minéralité avec des notes raffinées d'agrumes, de fleurs blanches et d’iode. A servir bien frais en bonne compagnie !

Jean-Luc Baldès, maître du Malbec , nous offre un vin au nez frais et dense, offrant des arômes de fruits rouges et noirs. Bel équilibre entre la rondeur et le fruité du Merlot associés à la densité et la longueur du Malbec. Ce vigneron, en véritable épicurien a élaboré ce Petit Clos pour les repas de gourmandises ! Un vin de plaisir à partager entre amis !!!

Langoa Barton est un saint-julien typique et toujours séduisant et gourmand. Comme pour son grand frère, Léoville Barton, la régularité et les prix sont très attractifs. Fidèle à son style, le 2009 offre une bouche gracieuse, mais profonde avec un fruit qui demeure très frais et des tanins fins. Un vin extrêmement séduisant!

La Maison Fleury innove avec une cuvée Rosé de Saignée Brut, bien évidemment toujours travaillée en Biodynamie ! Cette cuvée a été élaborée par une courte macération de grappes avant pressurage selon la méthode traditionnelle champenoise. Le rendu est superbe : on retrouve un champagne aux fruits rouges confiturés dans un ensemble frais et gourmand !

Issu de la parcelle Les Sous située sur les hauteurs du village d’Aÿ-Champagne, cette cuvée Blanc de Noirs Extra Brut est le résultat d’une volonté d’associer de la fraîcheur à ce cépage riche qu’est le Pinot Noir. Ainsi se définit ce Champagne élégant et sans excès de vinosité aux notes de pain frais et de fruits secs. Une cuvée coup de cœur !

Cette cuvée, Les Belles Roches, propose un nez très aromatique avec des nuances de fruits frais et de fleurs. La bouche quant à elle nous emporte sur une palette bien plus mûre et forestière, ses arômes de sous-bois qui s'accordent à merveille avec les fruits sauvages... Laissez-vous charmer ...! A ce prix là, c'est une des plus belles affaires de Bourgogne...

Millésime après millésime, le Domaine Mayard continue de produire des vins de haute qualité et ce n'est pas la presse qui nous fera mentir !! Constitué majoritairement de Grenache,  Syrah et Cinsault, ce vin développe des arômes de fruits rouges, un nez intense de réglisse et un palais souple, ample et gras. Un Châteauneuf du pape pur, sans artifice. Un vrai vin pour les amoureux de la région, frais et charmeur !

Certifié Terra Vitis et Haute valeur environnementale, le Domaine des Trottières habitué des concours élabore des vins au meilleur rapport qualité-prix. Cette cuvée gourmande, aux notes de petits fruits rouges et de rose dévoile une finale toute en fraîcheur qui accompagnera à perfection vos apéros estivaux. À boire très frais, il régalera sans aucun doute l'ensemble de vos convives !

Une dégustation qui montre déjà de superbes notes florales et épicés au nez reflétant à merveille le sol d'où il vient. L'attaque en bouche est plutôt sur la douceur avec une belle acidité qui rend ce vin frais et vif. Il sait exprimer l'indissociable et une profonde harmonie d'arômes, de sensations, d'émotions qui vont bien au delà des notes de dégustations classiques ! C'est une expression vibrante des Chianti Classico Riserva !

Créé par Hervé Dantan, le chef de caves, dans le but de magnifier la fraîcheur du style Lanson en l’alliant à la finesse du Chardonnay, Le Blanc de Blancs est issu des meilleurs crus de Chardonnay. vieilli en caves et composé à 40% de vins de réserve, il se révèle précis, généreux et complexe. Un style frais et aromatique qui vous promet une belle dégustation !

Ce Sauternes complexe et très frais marie harmonieusement des saveurs de miel, d’abricots confits et de sirop d’érable. Dense et rond, ses arômes évoluent vers les épices douces comme le safran. Le milieu de bouche est gras et consistant avec un beau retour de fruits sur la finale, associée à une pointe de minéralité. Faites-lui confiance pour accompagner vos repas festifs  !

La passion transmise depuis près de 4 générations est le secret pour confectionner une telle cuvée, tout en tirant ce qu'il y a de mieux dans la Côte de Beaune... Avec un nez puissant aux arômes de fruits frais, ce vin possède une intéressante palette aromatique pleine de souplesse. Une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance, et sa complexité. La finale est longue en bouche, accompagnée par des tanins très fins. Le temps ne le rendra que meilleur...

Cépage fédérateur par excellence, la Syrah offre des vins fruités, épicés et délicatement charpentés. Avec ce vin rouge, Gayda offre la quintessence même de ce cépage emblématique des vignobles du Sud : des arômes de poivre noir, de réglisse et d’épices. Le vin de copains par excellence, gouleyant et convivial, dont le style frais et pur n’est pas sans rappeler les Côtes du Rhône septentrionales.

La gourmandise et la fraicheur sont les marques de fabrique du domaine Olivier Pithon, réputés pour la constance et la qualité de ses cuvées travaillées en biodynamie. Mon P'tit Pithon ne déroge pas à la règle, léger et fruité, c'est un vin qui se boit aussi bien seul qu'en accompagnement. On appréciera la palette de fruits frais et la vivacité de ce joli breuvage, à boire seul ou à accompagner de fromages, poissons et crustacés.      

Mouton Cadet a enrichi sa gamme d’un nouveau vin. Ce 100% Sauvignon y révèle ici toute son élégance et sa typicité. Un vin tout en simplicité qui régale par ses arômes printaniers, sa légèreté et son croquant. Elevé 4 mois en cuves inox sur lies fines, ce millésime 2020 est une explosion de fruits et de fraicheur pour une découverte 100% plaisir ! Un vin frais et croquant à déguster seul ou en cocktail ! 

Coup de cœur assuré pour ce Chiroubles Aux Côtes 2019 du domaine des Marrans. Issu de vignes de 50 ans plongeant leurs racines dans le granit caillouteux du terroir exposé sud-ouest, ce nectar se présente frais, juteux, et doté d'un équilibre flatteur. C'est un très beau vin de gastronomie dont le côté croquant et élégant saura séduire les amoureux de Beaujolais, et qui plus est accompagné d'un poulet cuisiné ! 

Un grand pas en avant pour cette deuxième cuvée sur les 4 Châteauneuf du Pape du Domaine Roger Sabon ! Ce 2019 est d'une grande virilité avec son caractère fort et charismatique ! La bouche est charnue, chaleureuse, kirschée aux tanins frais et soyeux. La profondeur en milieu de bouche est impressionnante et laisse place à une finale aussi puissante que soyeuse !

Langoa Barton est un saint-julien typique et toujours séduisant et gourmand. Comme pour son grand frère, Léoville Barton, la régularité et les prix sont très attractifs. Fidèle à son style, le 2009 offre une bouche gracieuse, mais profonde avec un fruit qui demeure très frais et des tanins fins. Un vin extrêmement séduisant!

Un vin blanc frais, aromatique et séduisant. Les vignes proviennent des sols d'argilo-calcaire à 300 mètres d'altitude. Un nez parfumé aux arômes de fruits blancs, d'abricot et de fruits exotiques. Une attaque souple, fraîche et délicate. La finale se montre éclatante sur des arômes de fruits et une touche florale. Un vin qui convient parfaitement à l'apéritif entre amis ou à table sur un plateau de fruits de mer.

Dans un style caractéristique du Jura, cet Arbois Savagnin Ouillé du Domaine Rolet offre une palette aromatique complète au nez allant des pommes au miel d'acacia en passant par les fleurs blanches. En bouche, c'est véritablement une explosion de fruits dense mêlée à une acidité finement ciselée, le tout complété par un ensemble minéral, merveilleusement frais, jusqu'en finale. Une vraie merveille !

Chaque année les Vignerons de Tautavel Vingrau prouvent que la qualité ne se mesure pas au prix du flacon. La preuve avec le Cirque : à moins de 5€, vous pouvez déguster un vin du Languedoc Roussillon tout en légèreté et en gourmandise. Car si le fruit est au rendez-vous, des notes plus complexes de tapenade et de réglisse flattent le palais avec régal. Une bouteille idéale pour un apéritif amélioré, à servir un peu frais l'été et à savourer en toute spontanéité !

A tester, le prestige s'impose en Savoie ! Ce vin au nez suave de beurre frais et de raisins confits nous a aussi séduits lors de la dégustation par ses subtiles notes d’abricot et de pêche. Concentré généreux et suave, ce blanc s’impose comme l’un des meilleurs de son appellation. Un vin de Savoie qui fera le bonheur de toutes vos tablées !

Anciennement Blanc de Blancs Demi-Sec, cette nouvelle cuvée Douce Côte est élaborée uniquement avec du Chardonnay. C’est un Champagne frais et minéral. D'un aspect fluide et brillant, les arômes sont envoutants et annoncent une dégustation de haute volée. Il sera parfait avec un tartare de colin aux graines de fenouil ou un carpaccio de Saint-Jacques.  

Voilà un Auxey Duresses des plus charmants ! Un nez caressant et de bonne intensité, faisant ressortir des notes boisées, de fruits mûrs avec des touches légèrement animales. En bouche, on a un vin bien tendu par le gras de sa chair, sur une charpente de tannins fins. Il peut se servir un peu frais mais pas chambré. Ouvrez-le une petite heure à l’avance pour laisser les arômes se développer.