Un rosé de plaisir vif et équilibré qui a tout pour plaire! Une cuvée florale aux notes de fruits rouges frais (framboise et grenadine) le tout relevé par une pointe d'agrumes pour le peps. En bouche, une belle matière ronde avec une jolie fraîcheur.

Les amateurs de Viognier seront comblés avec cette cuvée. Voici LE Viognier dans ce qui se fait de mieux : frais, fin, floral, et terriblement fruité, c'est un régal pour les papilles. Ce viognier vous enchantera à l'apéritif. Accompagnez-le de quelques tapas et d'un peu de tapenade : c'est à tomber par terre !

Cette cuvée 100% Negroamaro, cépage italien par excellence nous a plus que bluffés ! Dégustez un vin rouge italien avec un poisson ? Quelle idée non ? Une méthode de macération de 7 jours à 5°, suivi de 20 jours dans des fûts en inox à 21° lui donne une fraîcheur des plus incroyables. A servir très frais ! Belle découverte...

Sa robe brillante laisse vite apparaître un nuage de bulles très fines. Le nez évoque la pêche et la poire, nuancé de touches plus végétales qui lui donnent un côté frais. La bouche fruitée, au perlant tonique, est joliment équilibrée, conjuguant onctuosité et fraîcheur. Parfait en apéritif ou avec du poisson grillé !

Julien Cornud qui est également pépinériste, est un amoureux de la vigne et de la nature. Cette cuvée qu'il nous propose est dominée par la Roussanne. Il offre un nez frais presque explosif, fruité et un brin iodé qui fait écho un palais vif qui émoustille les papilles et propose une jolie finale sur les fruits à chair blanche comme la poire ou la pêche.

- MAGNUM - Cette cuvée, Les Belles Roches, possède une robe colorée à la nuance rubis avec des reflets violet intense. Son nez est très aromatique avec des nuances de fruits frais et de fleurs. Laissez-vous charmer ... !

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

Parmi les trois Vins de Pays (Heluicum et Sotanum), ce blanc est le petit dernier de la fratrie. Produit en 100% Viognier, Taburnum est un vin blanc frais, savoureux et complexe qui démontre le talent des 3 vignerons des Vins de Vienne ! Un vin d'une grande élégance pour épater vos convives !

Rethoré Davy nous avait charmé avec son Sauvignon... On a dégusté son Chardonnay et là, véritable coup de coeur de nos experts à l'unanimité. Pas besoin de grands discours : un nez plein de promesses, des arômes frais et croquants, une finale des plus gourmandes. Une seule envie : partagez-le !!! Son rapport qualité/prix est imbattable.

- DEMI-BOUTEILLE - Ce Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” rouge est intense dans le verre et très expressif au nez, avec des jolis arômes de petits fruits rouges et des notes de violette très caractéristiques de la Syrah. Le palais est vif et frais sur des

Un Saint Péray 100% Roussanne qui ravira tous les amateurs de ce cépage !!! Sa texture, ses arômes, sa bouche offrent un pur moment de bonheur ! Complexe et parfumé, frais, élégant, voilà une cuvée prête à boire pour le plaisir de tous !

Un rosé de plaisir vif et équilibré qui a tout pour plaire! Une cuvée florale aux notes de fruits rouges frais (framboise et grenadine) le tout relevé par une pointe d'agrumes pour le peps. En bouche, une belle matière ronde avec une jolie fraîcheur.

M. CHAPOUTIER séduit à nouveau avec ce Costières encensé et décrit par Robert Parker sur les millésimes précédents. Il aura réussi à bluffer tous nos experts. Surtout à ce prix ! Contrairement au stéréotype de l'appellation, ce vin reste frais, gourmand et fruité, on en redemande. Un rapport plaisir/prix imbattable, c'est irrésistible !  

Implanté sur le vignoble en 1991, le Sauvignon exprime son potentiel sur un sol atypique argilo-siliceux en surface et calcaires en sous-sol. On découvre donc un vin fruité, gourmand aux notes de fleurs blanches. Ce vin est riche en arômes mêlant la suavité du fruit à un minéral qui donne un vin très agréable et frais, léger et de grande qualité.

- FORMAT JEROBOAM - Cette cuvée, Les Belles Roches, possède une robe colorée à la nuance rubis avec des reflets violet intense. Son nez est très aromatique avec des nuances de fruits frais et de fleurs. Laissez-vous charmer ... !

- MAGNUM - Un vin de Bourgogne souple et franc, aux arômes évolutifs allant des fruits frais aux fruits confits. Un Pinot noir idéal pour accompagner une bonne pièce de bœuf et un plateau de fromages. Ce Haute Côtes de Nuit vinifié par la fameuse famille

Loin des standards des blancs Sudistes Italiens, souvent trop généreux, celui-là joue la finesse à plein régime, privilégiant des notes de fruits frais francs, et souples, au profit d’un plaisir immédiat. Une œuvre méditerranéenne pour un public d'amateurs de grands blancs de Toscane cristallins d'une pureté fascinante !

La maison Joseph Mellot revisite sa gamme avec ce 100 % sauvignon élevé sur lies. Vous allez craquer pour ce vin tout en fraîcheur offrant un joli gras en bouche et de subtils arômes de fleurs blanches et d'agrumes...Jouez local et sortez des crottins de Chavignols pour un apéritif frais et léger !!!

Absolument parfait ! Avec ses nuances florales et champêtres d’acacia et d’aubépine, ce 100% Chardonnay raffiné et gourmand est idéal en toutes occasion. On l’imagine volontiers sur un apéritif de la mer que sur un dessert de fruits frais ou des macarons. Une cuvée sans aucune fausse note à un prix très charmeur !

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

Críos 2019 c'est un vin qui séduit d’emblée par son profil aromatique où le fruit intense et mûr rappelle les baies de cassis, une note minérale et tous ces arômes s'étalent et développent en bouche une bonne mâche entourée par des tanins soyeux. C'est un joli vin charmeur et gourmand, juteux et frais, doublé d'une belle opulence, que demander de plus ? 

Pimm’s No.1 est une liqueur rafraîchissante née il y a plus de 180 ans en Angleterre et composée d’un assemblage de gin, de liqueurs de fruits, de plantes et d’épices (cannelle, clous de girofle). Véritable institution en Angleterre, cette liqueur se déguste principalement en cocktail long drink, le Pimm’s original, en y ajoutant du ginger ale, des fruits frais (fraise, citron, orange, concombre au choix) et de la menthe fraîche.

Le Viognier dans toute sa splendeur ! Un délice ! Frais, floral, terriblement fruité, aux notes subtiles d'abricot et de pêche. Un régal pour les papilles ! Ce viognier vous fera fondre de plaisir. Il a fait craquer nos experts, à vous de succomber. Vin fédérateur garantit !

Un Beaujolais comme on l'aime ! Frais, gourmand, à la fois juteux et croquant, c'est un véritable festival de saveurs et d'arômes qui rendra folles vos papilles. C'est également un nectar très structuré avec une sublime finale en bouche, longue et volumineuse. Une belle bouteille que l'on a envie de faire découvrir aux copains !

Ce Julienas d'un grenat profond vous charmera par son bouquet frais aux notes de fruits rouges et noirs. Superbement équilibré, la bouche se révèle à la fois croquante, gouleyante, riche et ample, portée par des tanins soyeux. Vin de plaisir mais aussi vin de terroir ! Ce vin saura satisfaire les amateurs de crus du Beaujolais et les curieux !

Orné de ses deux médailles d'Or, tout le monde s'accorde à dire que nous faisons face à une nouvelle pépite de la cave de Pazac !! On ne démentira pas ! Au nez, superbe fraîcheur : des fleurs blanches, des fruits blancs frais. En bouche, un beau volume et une grande persistance... On ne peux qu'approuver son rapport qualité prix irréprochable !

Le prestigieux Château Musar nous offre un vin très coloré avec un nez mûr, frais et épicé, parsemé de notes fumé-encens. La bouche est juteuse, le fruit domine, la fraîcheur également, qui dirait que ce vin titre 14,5% d'alcool ! il a un équilibre naturel bluffant ! C'est un vin idéal sur des viandes simplement grillées. Découvrez cette attendre ce vin s convoité des amateurs. 

L'intégralité du vignoble d'Uby est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans et les vignes issues de l'agriculture biologique représentent 70 hectares du domaine. Cette cuvée rosée de la gamme Byo est un vrai régal.. Avec des notes de framboise, de groseilles, le vin dégage une grande fraîcheur avec une bouche grasse et ample sur une délicieuse finale de fruits frais... Une pure gourmandise!

La nouvelle bouteille BY OTT propose sur son millésime 2020 un ensemble toujours aussi exquis et monte en gamme ! Sous la houlette de la famille OTT, découvrez BY OTT  un Côtes de Provence frais et plaisant ! Une cuvée née de la volonté de la Famille OTT de sélectionner des vins provenant de vignes anciennes et de cépages nobles, élaborés selon les procédés de vinification traditionnels et le cahier des charges de la famille OTT. On en redemande !

- MAGNUM - Grégory Perez explore toutes les dimensions du Mencia, œuvrant pour une équation parfaite entre finesse et vitalité. C’est un ensemble intense et frais où les fruits rouges viennent en abondance, portés par une élégance bien aboutie qui se comp

Ce Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” version Blanc offre une élégance, et une fraicheur intense. Le palais est vif et frais sur des notes délicieuses de fleurs et de fruits confis. Un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir. Un Crozes Hermitage impeccable, exécuté de main de maître : une valeur sûre !!!

Un vin absolument incroyable ! Ce nectar se dévoile petit à petit lors de la dégustation, laissant tout d'abord entrevoir des arômes frais de fraise, de cerises noires et de graphite. On perçoit par la suite des saveurs épicées, des nuances de garrigue et des tanins bien mûrs qui donnent à la dégustation une toute autre tournure... Un délice !

Un vin absolument incroyable ! Ce nectar se dévoile petit à petit lors de la dégustation, laissant tout d'abord entrevoir des arômes frais de fraise, de cerises noires et de graphite. On perçoit par la suite des saveurs épicées, des nuances de garrigue et des tanins bien mûrs qui donnent à la dégustation une toute autre tournure... Un délice !

Ce demi-sec intense et expressif avec ses arômes de fruits exotiques, de fruits jaunes, de miel et d'épices se déguste dès à présent comme une gourmandise et laisse présager un bon potentiel de garde d'une bonne dizaine d'année. Un Gewurztraminer frais et juteux, souple et facile à boire, à un prix tout aussi appréciable !

Les Gourmandes , cette cuvée port son nom à merveille ! Fruitée à souhait, léger, frais,élégant, généreux et précis en arômes, ce vin offre un pinot noir de toute beauté. Dégusté et approuvé par nos sommeliers, ce Chorey est à déguster dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son fruité si génereux.

Un Chenin qui affiche sans complexe un beau niveau de Fraîcheur. Marqué par ces senteurs d'agrumes il offre un profil frais et vibrionnant. Son croquant naturelle s'allie à une maturité assumée, une matière plutôt riche, ce qui le rendra tout aussi attrayant à l'apéritif que sur un service à table sur des plats de poissons grillés. 

Avec son faible degré d'alcool, ses délicats parfums de roses, d'agrumes et d'abricot ainsi que ses bulles si fines, la cuvée Chambéran de L'union des jeunes viticulteurs récoltants va littéralement envoûter vos papilles !! Une belle fraîcheur associée à une légère douceur :  tout est là pour qu'une gorgée en appelle une autre. C'est une gourmandise à servir bien frais !!

Avec un très bel équilibre, le 2017 joue le raffinement et la complexité. Un fruit frais et pur laisse la place à une bouche pleine et ronde où les fruits rouges et les épices excellent. La minéralité du Cabernet Sauvignon amène une note de fraicheur permettant à la belle trame tannique de structurer une fin gourmande. Il exprimera son meilleur potentiel entre 5 et 15 ans, pour vieillir jusqu’à 20-30 ans.

Caol Ila 12 ans est un single malt frais et moelleux qui se distingue des autres Islay par des arômes d'huile d'olive d'accompagné d'une vive note fumée de tourbe, qui se confirme en bouche et s'adouci en finale d'une petite note de sherry. Un léger trait salin termine cette dégustation sur un petit air marin. Un Caol Ila délicat, qui s'accorde merveilleusement bien avec le saumon fumé à l'apéritif !

Ce Sylvaner est une véritable merveille ! Dans un style plutôt sec, il fait preuve d'une grande légèreté et vous séduira par son fruité frais et typé. Issu des vieilles vignes du Wiebaum à Ribeauvillé, il n'a rien du Sylvaner classique et vous offre la possibilité d'accompagner vos mets les plus élaborés pour le plus grand plaisir de vos convives !

Ce Ventoux est une véritable bombe de fruits frais (framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre). Une bouche fraîche, gourmande et savoureuse des plus agréables : à la dégustation, nos experts ont adhérés de suite au concept : du fruit, de la matière et du plaisir ! Une superbe expression du Ventoux : l’appellation montante de la Vallée du Rhône.

Croustillant, fin, le rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable. Associant des notes de groseilles, de framboises, de baies rouges et des saveurs toastées, léger, élégant et très frais, son effervescence est délicieuse. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie !

Quelle belle surprise lors de la dégustation à l’aveugle ! Idéal à déguster tout de suite, ce Bourgogne Aligoté vous séduira par sa complexité, sa puissance et sa richesse. Un délice de petit Bourgogne blanc, frais et floral au nez, et fruité en bouche ! Son prix canon est la cerise sur le gâteau ! 

Ce vin offre un nez un peu généreux vers des notes de fruits blancs et de fleurs. La bouche est elle immédiate et très fraîche, caractéristique de ce cépage. Elle se développe sur la minéralité avec des arômes d'agrumes et une nouvelle fois de fruits blancs. Un vin particulièrement souple, frais et facile qui fera plaisir au plus grand nombre !

L'intégralité du vignoble d'Uby est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans et les vignes issues de l'agriculture biologique représentent 70 hectares du domaine. Cette cuvée rosée de la gamme Byo est un vrai régal.. Avec des notes de framboise, de groseilles, le vin dégage une grande fraîcheur avec une bouche grasse et ample sur une délicieuse finale de fruits frais... Une pure gourmandise!

Taittinger est l’une des rares très grandes maisons de champagne à porter le nom de la famille qui la dirige. Le rosé de Taittinger est une valeur sûre. Sa teinte saumonée et ses notes de fruits frais charmeront vos papilles avec évidence. Un vrai brut rosé, fin et délicat.

Du fruit, de la rondeur, de la fraîcheur… rien à dire Mon P’tit Pithon rempli à la perfection sa mission de vin de soif. Servez-le légèrement frais (autour des 15-16°) en accompagnement de charcuterie ibérique et de tapas en tous genres (sardines, légumes farcis, etc.) et vos invités ne voudront plus décoller de chez vous. Le vin de plaisir comme on l’aime : chaleureux, généreux et fédérateur !

Frais et tonique, ce Verdejo offre de gourmandes et exubérantes notes de zestes d’agrumes et de valériane. Sa simplicité et sa pureté trouvent une voie dynamique et séduisante, entre saveurs fraîches, finesse et minéralité. C'est un vin simple et croquant, facile à boire à l'apéritif. Un vin d'été à boire bien rafraîchi pour faire plaisir à vos convives ! 

A l'image de son étiquette, ce rosé d'Anjou maintient sa qualité historique dans un style plus jeune, frais et dynamique. Il s’ouvre sur des notes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise. La bouche d’une grande fraicheur apporte gourmandise et vivacité à ce vin de plaisir. Il s’accordera parfaitement avec une salade de tomates, les viandes grillées au barbecue, ou encore une tarte aux fraises.

Le merlot, cépage célèbre et prestigieux du Bordelais se plait très bien au climat Rhodanien ! En effet, il propose un nez épicé et fruité. C'est un vin souple et charnu, à la belle complexité aromatique et à la longue ténacité en finale. Initiez-vous à la gourmandise des Merlot du Vaucluse, vous allez succomber à son charme frais et sapide ! 

Ce très frais et aromatique premier cru Vaillons est une pure réussite. Tout en finesse et en équilibre, il associe avec prouesse des notes de fleurs et de fruits. Vif et rond en bouche, il révèle une texture généreuse qui vous envoûtera immédiatement. Un terroir d'exception et une authenticité respectée, pour un plaisir inégalable signé William Fèvre.

Un nez frais et minéral, exaltant des parfums de fruité vanillé rehaussés d’un boisé fin encore perceptible, une bouche dévoilant une texture pleine et une évolution grasse. Ce Meursault aura convaincu grâce à sa matière ample et généreuse et son allonge équilibrée, fine et noisettée. Déjà très avenant, il est promis à un très bel avenir !

Un nez frais et minéral, exaltant des parfums de fruité vanillé rehaussés d’un boisé fin encore perceptible, une bouche dévoilant une texture pleine et une évolution grasse. Ce Meursault aura convaincu grâce à sa matière ample et généreuse et son allonge équilibrée, fine et noisettée. Déjà très avenant, il est promis à un très bel avenir !

MAGNUM - Un Saint Péray 100% Roussanne qui ravira tous les amateurs de ce cépage !!! Sa texture, ses arômes, sa bouche offrent un pur moment de bonheur ! Complexe et parfumé, frais, élégant, voilà une cuvée prête à boire pour le plaisir de tous !

Ce Hautes Cotes de Beaune de caractère, ample et bien structuré par des tanins frais, vous réserve un pur moment de bonheur, et en plus à un prix hyper canon, faites vite vos stocks, quantité limitée ! Le travail de qualité mené par Sylvie Bourgogne se retrouve dans le verre !

Ricard réinvente le pastis de Marseille en associant la rondeur de l’anis vert à l’intensité des arômes fruités de l'amande pour un profil aromatique frais et généreux. Ce nouveau pastis de Marseille est élaboré en France avec des ingrédients certifiés Agriculture Biologique. Ce pastis se déguste très allongé de 7 à 10 volumes d’eau et de glaçons pour plus de fraîcheur.

Après avoir brillée grâce à ses grandes Syrah de Crozes-Hermitage, la famille Graillot avec le Domaine de Fa est en route pour conquérir le Beaujolais ! avec Gourmand et savoureuse c'est un nectar intense et équilibré qui se dévoile tout au long de la dégustation. Les arômes fruités, très frais, avec un léger côté musqué vous surprendront par leur croquant. 

Issue d'un assemblage séduisant de Viognier et de Chardonnay, la cuvée Faune dévoile une personnalité séduisante et charmeuse. Son nez intense constitue une véritable explosion aromatique. Sa bouche est harmonieuse et équilibrée et dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. C'est un vin dense, gras et frais, qui vous emmènera délicatement vers une finale longue et exotique !  

De la couleur de la robe, à l'intensité de ses arômes floraux et de fruits jaunes (pomme et de poire), c'est une cuvée fruitée, très fraîche avec une longue finale aromatique. Petit conseil de dégustation : A servir très frais et à carafer, les arômes du chenin s'exprimeront à merveille ! Un vin de Loire authentique d'une grande finesse qui accompagnera des desserts fruités ou chocolatés...

Une attaque souple et franche pour un vin sec et tendu. De la minéralité et un bel équilibre! Voilà ce que nous clame cette jolie cuvée. Frais, vif et fin, avec une finale sur des notes de litchis et d'agrumes. C’est une nouvelle réussite de M. CHAPOUTIER, qui s’est embarqué en 2006 dans cette belle aventure du Domaine Schieferkopf avec 4 autres passionnés...