Imaginé en 1987 par Bernard de Nonancourt, le fondateur de la maison Laurent-Perrier, pour le mariage de sa fille aînée Alexandra, ce champagne provient d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, un mariage d’exception entre les Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. Après plus de dix années passées en cave, ce champagne dévoile élégance et finesse sur une grande minéralité. Une texture tendre et sèche nous amène à une finale persistante avec la présence de fruits rouges.   

Après 7 ans de cave, chacune des bouteilles de cette formidable cuvée Grand Vintage 2013 de Moët & Chandon recèle un vin mûr, harmonieux et ciselé. Un champagne complexe, au caractère unique de part son millésime, qui ne peut qu'apporter un immense plaisir lors de la dégustation !

Composition et terroir :Ce vin de la maison A.R. Lenoble provient du terroir Côte des blancs.Cépage :  Chardonnay pour ce Blanc de blancs. Aspect visuel :La robe de ce champagne est de couleur dorée aux reflets verts.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin blanc est floral avec des notes de fruits blancs. Attributs gustatifs :  En bouche, ce champagne est ample et droit.

Cette cuvée Louis XV est un hommage à ce Roi de France qui introduisit le champagne à la Cour et autorisa aux vins de champagne d'être commercialisés et transportés en bouteilles, favorisant ainsi sa fabrication et surtout une étape clé, la prise de mousse.

Champagne

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La cuvée Grande Réserve offre un nez ouvert et expressif. Riche en promesse, cette entrée en matière gourmande et rafraîchissante ne déçoit pas en bouche, grâce à son goût chaleureux et consistant faisant écho à la richesse et au charme de ce vin, et de la maison Gosset. Un incontournable pour les amateurs de grands champagne, encore plus dans ce superbe écrin !

Cette cuvée Blanc de Noirs est d'une intensité rare ! Le bouquet aromatique est remarquable, mêlant les saveurs d'agrumes, de fruits à chair blanche, mais aussi de fruits plus exotiques et suaves. Ce Champagne de la Maison Besserat de Bellefon fait également preuve de maturité et de complexité, le tout étant mis en relief dans une bouche élégante et pleine de richesse ! Un Champagne qui accompagnera aussi bien un apéritif, un plateau de fruits de mer ou des viandes blanches.

La cuvée Camille de la maison Vazart-Coquart est un champagne riche et intense, qui se démarque car c’est le seul champagne (hors champagne rosé) qui ne soit pas un Blanc de Blancs. La cuvée Camille est élaborée à partir de Chardonnay (70%) venant du terroir Grand Cru de Chouilly, mais aussi à partir de Pinot Noir (30%) d’une parcelle 1er Cru baptisée « Les Grandes Terres ».

Ce Haton & Filles Cadence a séduit nos sommeliers lors de sa dégustation avec son attaque vive et franche, sa structure équilibrée et sa longue finale ! Un champagne brut Haton & Filles équilibré, fruité et gourmand au rapport qualité-prix impeccable, un bouchon à faire sauter en toutes occasions !

Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Moët Impérial en est l’expression la plus accomplie et la plus universelle. Moët Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Vibrant et généreux.

Délicate avec ses accents de fruits d’été, la cuvée Deutz Brut Rosé offre un bouquet doux et ouvert sur des arômes de cerise, de mûre, de grenade et de groseille. Dès le nez, il révèle un caractère rond mais bien affirmé qui oscille entre franchise et friandise. Il peut être apprécié à l’apéritif mais possède également suffisamment de puissance pour le boire à table au cours du dîner. Un champagne rosé à la fraîcheur et à la gourmandise fédératrice !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Le Black Reserve est le fruit du savoir-faire unique basé sur une sélection des meilleurs crus de Champagne dont 70% de Grands et Premiers Crus. Il fut imaginé par Hervé Dantan, Chef de Caves, dans le but de proposer un Champagne brut non millésimé alliant fraîcheur, complexité et plénitude, pour séduire les fins connaisseurs de vin et de gastronomie. Composé à 45% de vins de réserve et bénéficiant d'un vieillissement prolongé en cave de plus de 5 années, Le Black Réserve vous promet un joli moment de dégustation avec sa texture ample et raffinée ! 

Le champagne MUMM Cordon Rouge Millésimé 2013 s’épanouit tout en délicatesse et se distingue par sa finesse et ses arômes fruités. Ce millésime quasiment parfait de par sa météo, jumelé au savoir faire de la Maison Mumm nous donne un vin axé sur la rondeur, à la fraîcheur minérale et à la finessse incomparable.

La démonstration d’un savoir-faire unique en matière de vinification en rouge et de maîtrise de l’assemblage, la Maison Bollinger nous livre un vin de Champagne d’une très grande technicité, une véritable alchimie. Ce champagne rosé brut, vous séduira avec finesse, en laissant place à la noblesse de ses arômes gourmands de petits fruits rouges, ainsi qu'au léger côté épicé. Un style unique, des bulles fines et douces comme du velours et un plaisir intense à partager autour d'un apéritif ou d'un dessert fruité.

Champagne Brut Dangin et Fils Cuvée carte or Cette maison familiale et traditionnelle de champagne, a mis en oeuvre son savoir faire pour réaliser cette Cuvée carte or . Ce champagne généreux pour toute occasion, il est bien équilibré associant finesse et richesse .Il est composé de 3 cépages champenois : Pinot noir,Chardonnay et pinot meunier A l’ apéritif , il se joindra a un poisson cru mariné ou un terrine de Saint Jacques

Le Terroir: Le Mesnil sur Oger, Champagne. Le Vin: Or blanc, mousse fine et persistante, nez délicat de fleurs blanches. Bouche avec attaque franche et directe, une finale légèrement citronnée. Un vin marqué par la fraicheur, typé Chardonnay.

L'assemblage traditionnel du Demi-Sec est le suivant : 40 à 45 % de Pinot Noir, qui apporte au champagne sa structure fondamentale, 20 à 25 % de Chardonnay pour la fraîcheur et le soyeux, et 30 à 35 % de Meunier sélectionnés parmi les vins présentant la plus grande générosité. L'ajout de près de 45% de vins de réserve assure la constance du style Veuve Clicquot. C'est un Champagne qui exprime des arômes sucrés et fruités dans un ensemble harmonieux. Le dosage de 45g/L au moment du dégorgement permet d'obtenir un équilibre plus doux des saveurs, tout en préservant la fraîcheur du vin. Taillé pour les amateurs de Champagne, il est l'accord parfait pour l'apéritif ou pour accompagner tout dessert.

Un assemblage parfait entre les Pinots et les Chardonnays. A découvrir ! Composition et terroir :Assemblage de quinze crus et de vin de réserve, ce Champagne existe depuis 1859.Cépage :Pinot Noir, Meunier, Chardonnay pour ce vin blanc. Aspect visuel :La robe de ce vin de Champagne est d'une belle couleur jaune dorée.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin du domaine Duval Leroy présente des notes de fruit blanc et d'herbes coupées.Attributs gustatifs : La bouche ce Champagne Brut Réserve est complexe, aux arômes épicés et à la finale longue.

Le domaine Charles de Cazanove dévoile son champagne brut : Apparat. CÉPAGE :42 % Pinot noir, 42 % Meunier, 16 % Chardonnay. ASPECT VISUEL :Ce champagne brut du domaine Charles de Cazanove dispose d'une robe à la teinte or pâle. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce champagne brut révèle des notes de fruits mûrs (abricot) et d'agrumes (citron).ATTRIBUTS GUSTATIFS : En bouche, ce vin du domaine Charles de Cazanove est frais, gourmand et structuré. Il révèle des notes épicées. 

Dans la parfaite lignée du style de la maison Pommery, cette cuvée Apanage en 100% Chardonnay est une prouesse d’élégance et de finesse. Avec ses notes printanières délicates de jasmin, d’acacias et de tilleul, il se montre d’une fraicheur et d’un raffinement exemplaire. Un Champagne féminin à déguster pour les grandes occasions, en accompagnement de mets d’exception comme des Saint-Jacques ou du caviar

Symbole de la maison de Champagne Perrier-Jouët, l'anémone dessinée par l'artiste phare de l'Art Nouveau Emile Gallé orne ces 6 flûtes à champagne.

La Réserve 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne d’une très grande pureté, une cuvée qui évoque les fruits et la fraîcheur. Un champagne parfait pour l’apéritif.

La Réserve 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne d’une très grande pureté, une cuvée qui évoque les fruits et la fraîcheur. Un champagne parfait pour l’apéritif.

La Réserve 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne d’une très grande pureté, une cuvée qui évoque les fruits et la fraîcheur. Un champagne parfait pour l’apéritif.

Seuls de grands vins permettent d’élaborer de grands champagnes : Issue d’une sélection des meilleurs raisins et de pépites de la champagne, la nouvelle cuvée Orium est née de l’assemblage des trois cépages champenois, le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Les vins de réserve, présents pour 37 % proviennent des vendanges de 2013 et 2014 viennent adoucir le caractère et la puissance de ce champagne. Emprunt d’un subtil mélange de fleurs d’acacia, de notes empyreumatiques et de fruits jaunes, Orium se révèle ample et soyeux en bouche.  Un champagne sans fard, tout en finesse et en pureté, dont la douceur du fruit vous séduira tout au long de la dégustation.

Champagne Brut Dangin et Fils Cuvée carte or Cette maison familiale et traditionnelle de champagne, a mis en oeuvre son savoir faire pour réaliser cette Cuvée carte or . Ce champagne généreux pour toute occasion, il est bien équilibré associant finesse et richesse .Il est composé de 3 cépages champenois : Pinot noir,Chardonnay et pinot meunier A l’ apéritif , il se joindra a un poisson cru mariné ou un terrine de Saint Jacques

La cuvée Longitude Extra-Brut signée de la maison Larmandier-Bernier est un champagne plein de finesse, de fraicheur et d’élégance. Un champagne d’apéritif à touche minérale et florale.

La cuvée Les Mottelettes 2015 élaborée par Antoine et Quentin Paillard est un champagne Blanc de Blancs généreux et expressif. C'est un champagne caractéristique des Chardonnays de la Montagne de Reims.

Le verre à champagne Esprit 180 Champagne vous invite à vous émerveiller. Ce verre à champagne exalte les arômes. Les bulles se libérent pour vous en offrir le meilleur.

Le Brut Premier de la maison Roederer est un champagne fin et frais. Sa structure élégante en fait un champagne d'apéritif ou accompagnant parfaitement poissons et crustacés.

Le Brut Premier de la Maison Roederer est un champagne fin et frais. Sa structure élégante en fait un champagne d'apéritif ou accompagnant parfaitement poissons et crustacés.

Le Brut Premier de la maison Roederer est un champagne fin et frais. Sa structure élégante en fait un champagne d'apéritif ou accompagnant parfaitement poissons et crustacés.

La cuvée Clarevallis élaborée par le champagne Drappier est un champagne certifié bio qui offre des notes florales et une belle fraîcheur. C’est une cuvée idéale pour l’apéritif.

Le Millésime 2011 de la maison Ruinart est un champagne plein de fraicheur, qui évoque des notes florales légères. C’est en champagne en dentelle, idéal à l’apéritif.

Le Brut Premier de la maison Roederer est un champagne fin et frais. Sa structure élégante en fait un champagne d'apéritif ou accompagnant parfaitement poissons et crustacés.

Le Millésime 2011 de la maison Ruinart est un champagne plein de fraicheur, qui évoque des notes florales légères. C’est en champagne en dentelle, idéal à l’apéritif.

La cuvée Longitude Premier Cru Extra-Brut signée de la maison Larmandier-Bernier est un champagne plein de finesse, de fraicheur et d’élégance. Un champagne d’apéritif à touche minérale et florale.

La cuvée la Libertine signée Doyard est un champagne totalement atypique. L’objectif de cette cuvée était de retrouver les caractéristiques gustatives des premiers vins de Champagne, ceux du début du 18e siècle.

La cuvée Cépages Blancs de la maison Fleury est un champagne audacieux qui met en exergue la finesse et la richesse aromatique du chardonnay soutenu par un cépage rare en Champagne : le Pinot Blanc.

Le Clos des Goisses de la maison Philipponnat fait parti des cuvées mythiques de Champagne. C’est un champagne intense, qui mêle des notes florales et épicées au nez et une bouche sur le fruit et la minéralité.

Encore une très belle cuvée que nous propose la Maison Blin... On retrouve un Champagne qui exprime des notes agréablement exotiques, mais aussi un boisé très discret qui lui confère une fraîcheur et une minéralité remarquable. Vieillie au minimum pendant 24 mois, cette cuvée Bio accompagnera magnifiquement bien toutes vos belles occasions à fêter !

Le Ratafia de Champagne est un vin élaboré à partir de jus de raisin qui est marié avec de la fine Champagne (distillat de vin). L’origine du mot Ratafia vient de l’expression latine Rata fiat: Que le traité soit ratifiéAinsi le partage d’un verre de ratafia signifiait que l’accord était scellé.

Signe de fête, de luxe et d’élégance, le champagne Brut Carte Jaune est avant tout un grand vin incarnant parfaitement le style de la Maison Veuve Clicquot. On apprécie la finesse de ses bulles ainsi que sa chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable. Un incontournable !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

La cuvée La Colline Inspirée signée Emmanuel Lassaigne est un champagne à l’intensité aromatique incroyable. Ce champagne Blanc de Blancs accompagnera parfaitement un apéritif, des volailles en crème ou des langoustines.

La cuvée Carte d’Or Grand Cru de la maison Cazals est un champagne Blanc de Blancs à l’intensité et à la pureté unique. C’est le champagne parfait pour l’apéritif, sa fraîcheur et sa vivacité sont absolument remarquables.

La maison Delamotte appartenant à la maison Laurent Perrier connait un succès grandissant. Facile, souple, ni acide, ni vert, il offre de jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches qui gâteront votre palais sans concession.  Son rapport qualité-prix étonne, et il ne souffre d'aucune comparaison avec certaines marques plus onéreuses. Valeur sûre à découvir.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Le Brut Rosé de la maison De Sousa & Fils est un champagne rosé pas comme les autres. C'est un Champagne rosé d'assemblage à la composition originale puisqu'on y trouve 90% de Chardonnay, une proportion quasiment unique en Champagne, et de 10% de Pinot Noir. Le Chardonnay apporte fraîcheur, vivacité et finesse, tandis que le Pinot Noir amène des arômes de petits fruits rouges.

Champagne Ruinart brut Découvrir les champagnes Ruinart c'est entrer dans l'univers de la plus ancienne Maison de champagne. Une maison qui, depuis 1729, crée ses cuvées selon une exigence constante et dans un même esprit de pureté, luminosité et élégance ... si caractéristique du goût Ruinart. D'une grande fraîcheur aromatique, le Chardonnay est vif, pur, lumineux , il est le fil conducteur de tous ses assemblages. La luminosité, l'intensité et l'élégance sont les qualités qui donnent au champagne Ruinart sa personnalité à part et rare. Frais et équilibré il est donc accueillant aux fruits de mer comme aux fromages.

Le Clos Cazals est l’un des tout premier clos de champagne a avoir été vinifié à part. C’est un champagne qui allie complexité, finesse, gourmandise et fraîcheur.

Le Clos Cazals est l’un des tout premier clos de champagne a avoir été vinifié à part. C’est un champagne qui allie complexité, finesse, gourmandise et fraîcheur.

Le Clos Cazals est l’un des tout premier clos de champagne a avoir été vinifié à part. C’est un champagne qui allie complexité, finesse, gourmandise et fraîcheur.

Le Clos Cazals est l’un des tout premier clos de champagne a avoir été vinifié à part. C’est un champagne qui allie complexité, finesse, gourmandise et fraîcheur.

La cuvée Les Folies de la Marquetterie est le premier champagne de terroir élaboré par la maison Taittinger. C’est un champagne d’exception, riche et complexe.

La cuvée Belle Epoque 2007 de la maison Perrier-Jouët est un champagne raffiné avec une très belle complexité. La renommée de cette cuvée à travers le monde n'est plus à faire !Composition et terroir :L'excellence des terroirs classés à 99,2% sur l'échelle des crus en fait un véritable champagne d'exception. Après 6 ans de cave, ce champagne est harmonieux et élégant.Cépage :50% de Chardonnay, 45% de Pinot Noir et 5% de Pinot Meunier pour ce champagne millésimé Aspect visuel :La bulle de ce champagne Perrier-Jouët est fine et vive et la robe d'une belle couleur dorée.Caractéristiques olfactives :Le nez est fruité et floral , avec une pointe de minéralité.Attributs gustatifs :La bouche de ce champagne millésimé est puissante, révélant des arômes de fruits blancs et des notes de lait d’amande. La finale est d'une persistance exceptionnelle !

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