PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -2°/+8°C - 3 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)- Capacité 450L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 132 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 390 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -2°/+8°C - 2 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED)- Capacité 265L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 109 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 356 Capacité (L): 265

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO S-Line - Température -2°/+8°C - 4 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED) - Capacité 635L - Extérieur et intérieur en Inox AISI-304 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière avec compresseur tropicalisée - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte réversible - Joint déclipsable - Pieds inox réglables de 125 à 200 mm - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 et 1 jeu de glissière inox par porte réglable en hauteur - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2245 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 134 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 370 Puissance électrique (W): 402 Capacité (L): 635

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO S-Line - Température -2°/+8°C - 3 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED) - Capacité 450L - Extérieur et intérieur en Inox AISI-304 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière avec compresseur tropicalisée - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte réversible - Joint déclipsable - Pieds inox réglables de 125 à 200 mm - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 et 1 jeu de glissière inox par porte réglable en hauteur - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 113 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 333 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO S-Line - Température -2°/+8°C - 2 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED) - Capacité 265L - Extérieur et intérieur en Inox AISI-304 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière avec compresseur tropicalisée - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte réversible - Joint déclipsable - Pieds inox réglables de 125 à 200 mm - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 et 1 jeu de glissière inox par porte réglable en hauteur - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 92 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 205 Puissance électrique (W): 226 Capacité (L): 265

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 7 brûleurs gaz : 1 x 4 KW (wok / double couronne) 1 x 3 KW 3 x 2 KW 2 x 1 KW Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 65 litres Puissance 2000 W 2 grilles - 6 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 41 litres Puissance 160 W Référence fournisseur : PSTERDX110DFBL Code EAN : 5052263100268

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO compact - Température -2°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 300L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Pieds inox réglables (90 à 125mm) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1365 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 98 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 300

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 5 + 5 portes pleines = 10 portes - Capacité 820L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2695 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 205 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 590 Puissance électrique (W): 480 Capacité (L): 820

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 4 + 4 portes pleines = 8 portes - Capacité 635L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2245 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 175 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 590 Puissance électrique (W): 480 Capacité (L): 635

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 3 + 3 portes pleines = 6 portes - Capacité 450L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 147 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 2 + 2 portes pleines = 4 portes - Capacité 265L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 119 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 330 Capacité (L): 265

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 6 brûleurs gaz : 2 x 5 KW (wok / double couronne) 1 x 3 KW 2 x 2 KW 1 x 1 KW Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 à droite sur toute la hauteur : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 65 litres Puissance 2000 W 2 grilles - 6 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 41 litres Puissance 160 W Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERGL110DFSS Code EAN : 5052263100299

Modèle : Modèle GS27. Description du produit : Flexible, légèrement coudée. Idéale pour retourner les pièces larges, les filets de poisson pendant la cuisson. A propos de la gamme : Série gt Articles de table à manche plein. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. Référence fabricant : 120287 Code EAN : 4943691827159

Modèle : Modèle GS21/6. Description du produit : Lame flexible, manche ergonomique bien équilibré. A propos de la gamme : Série gt Articles de table à manche plein. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. Longueur spatule hors manche. Référence fabricant : 120282 Code EAN : 4943691821157

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 6 brûleurs gaz : 2 x 5 KW (wok / double couronne) 1 x 3 KW 2 x 2 KW 1 x 1 KW Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 65 litres Puissance 2000 W 2 grilles - 6 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 41 litres Puissance 160 W Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERGL110DFBL Code EAN : 5052263100282

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -20°/-15°C - 3 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED) - Capacité 450L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Dégivrage par résistances - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R404A Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 134 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 390 Puissance électrique (W): 869 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -20°/-15°C - 2 portes vitrées (double vitrage + éclairage LED) - Capacité 265L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) -Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Dégivrage par résistances - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R404A Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 111 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 660 Capacité (L): 265

PRIX EXCLUSIF WEB. Série SNACK - Température -15°/-20°C - 3 portes pleines - Capacité 410L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Dégivrage par résistances - Porte emboutie inox et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Evaporateur ventilé anti-corrosion et condenseur ventilé et extractible - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette rilsan par porte réglable en hauteur sur support inox - Compresseur : 3/8cv - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R404A Longueur NET (mm): 2020 Profondeur NET (mm): 600 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 113 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 390 Puissance électrique (W): 830 Capacité (L): 410

PRIX EXCLUSIF WEB. Série SNACK - Température -15°/-20°C - 2 portes pleines - Capacité 260L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Dégivrage par résistances - Porte emboutie inox et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Evaporateur ventilé anti-corrosion et condenseur ventilé et extractible - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette rilsan par porte réglable en hauteur sur support inox - Compresseur : 3/8cv - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R404A Longueur NET (mm): 1495 Profondeur NET (mm): 600 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 92 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 390 Puissance électrique (W): 640 Capacité (L): 260

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche : Four électrique à convection naturelle + gril double circuit variable Energie A Volume 39 litres (utile 33 L) Puissance 1400 W + gril 2800 W (17 positions) 1 grille - 4 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 9 programmes Porte vitrée et éclairage du four Energie A Volume 69 litres (utile 54 L) Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 5 positions Cavité 3 à droite sur toute la hauteur : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation Energie A Volume 91 litres (utile 86L) Puissance 2500 W Porte assiette + 4 grilles - 25 positions Eclairage du four Jauge de température Plus d'informations en pdf.

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 4 + 4 portes pleines = 8 portes + évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON, NI PRE-PERCAGE - Capacité 635L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2245 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 175 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 590 Puissance électrique (W): 480 Capacité (L): 635

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 3 + 3 portes pleines = 6 portes + évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON, NI PRE-PERCAGE - Capacité 450L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 147 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO traversant - Température -2°/+8°C - 2 + 2 portes pleines = 4 portes + évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON, NI PRE-PERCAGE - Capacité 265L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 780 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 119 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 330 Capacité (L): 265

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 enhaut à gauche : Four électrique à convection naturelle + gril double circuit variable Energie A Volume 39 litres (utile 37 L) Puissance 1400 W + gril 2800 W (17 positions) 1 grille - 4 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 9 programmes Porte vitrée et éclairage du four Energie A Volume 69 litres (utile 61 L) Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 5 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation Energie A Volume 69 litres (utile 65 L) Puissance 2000 W 2 grilles - 5 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 39 litres Puissance 160 W Plus d'informations en pdf.

Modèle : Modèle GS42/4. Description du produit : Lame flexible, coudée. Modèle étroit pour travaux de précision. A propos de la gamme : Série gt Articles de table à manche plein. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. Longueur spatule hors manche. Référence fabricant : 120360 Code EAN : 4943691742001

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée)7 Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 à droite sur toute la hauteur : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) avec splitter (2 fours en 1) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 83 litres Puissance 2500 W 3 grilles - 8 positions Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERDX90EIBL Code EAN : 5052263049390

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 à droite sur toute la hauteur : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) avec splitter (2 fours en 1) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 83 litres Puissance 2500 W 3 grilles - 8 positions Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERDX90EISS Code EAN : 5052263049406

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 2 portes pleines - Capacité 200L - Dessus inox + couvercle pour recevoir en plan incliné des bacs 1/4 prof. 150 - Capacité 5 bacs GN1/4 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 915 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 78 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 200

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -2°/+8°C - 5 portes pleines avec évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON NI PRE-PERCAGE - Capacité 820L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2695 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 178 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 590 Puissance électrique (W): 545 Capacité (L): 820

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -2°/+8°C - 4 portes pleines avec évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON NI PRE-PERCAGE - Capacité 635L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2245 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 155 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 590 Puissance électrique (W): 532 Capacité (L): 635

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -2°/+8°C - 3 portes pleines avec évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON NI PRE-PERCAGE - Capacité 450L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 132 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 390 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série GASTRO - Température -2°/+8°C - 2 portes pleines avec évier de 340 x 360 x 160 SANS ROBINET NI SIPHON NI PRE-PERCAGE - Capacité 265L - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva) - Dosseret de 100mm (sans dosseret sur demande) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Groupe extractible sur glissière - Alarme haute et basse température - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclipsable - Pieds inox réglables (hauteur meuble possible 900) - Livré avec 1 clayette inox GN1/1 par porte + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 109 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 356 Capacité (L): 265

Modèle : Modèle G313. Description du produit : Composé d'un couteau à viande de 21 cm (G3) et d'une fourchette à viande courbe (G13). A propos de la gamme : Série gt Articles de table à manche plein. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120270 Code EAN : 4943691313294

Le bipeur MMCall permet de prévenir vos clients lorsque leur table se libère ou lorsque leur commande est prête. Le bipeur MMCall permet : d'améliorer la productivité de votre organisation, d'éviter la cohue des clients au point de retrait des commandes, d'optimiser le temps d'attente du client, de ne plus avoir à chercher ou à appeler les clients, d'améliorer l'expérience client et d'avertir avec certitude le client. Fonctionnement : A) Le client passe sa commande et reçoit le Bipeur Coaster (bipeur client). Pendant que le staff prépare son plat, le client peut s'asseoir et attendre confortablement sans rester à côté du point de retrait des commandes. B) Une fois que la commande est prête, le staff pourra, par l'intermédiaire de la base d'appel, inviter le client à venir la récupérer sans avoir à crier, faire un geste ou se déplacer. La base d'appel et le chargeur sont vendus séparément.

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 7 brûleurs gaz : 1 x 4 KW wok / double couronne) 1 x 3 KW 3 x 2 KW 2 x 1 KW Cavité en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 en haut à droite : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 41 litres Puissance 160 W Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERDX110DFSS Code EAN : 5052263100275

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche : Four électrique à convection naturelle + gril double circuit variable Energie A Volume 39 litres (utile 37 L) Puissance 1400 W + gril 2800 W (17 positions) 1 grille - 4 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 9 programmes Porte vitrée et éclairage du four Energie A Volume 69 litres (utile 61 L) Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 5 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation Energie A Volume 69 litres (utile 65 L) Puissance 2000 W 2 grilles - 5 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 39 litres Puissance 160 W Plus d'informations en pdf.

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche: Four électrique à convection naturelle + gril double circuit variable Energie A Volume 39 litres (utile 37 L) Puissance 1400 W + gril 2800 W (17 positions) 1 grille - 4 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 9 programmes Porte vitrée et éclairage du four Energie A Volume 69 litres (utile 61 L) Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 5 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation Energie A Volume 69 litres (utile 65 L) Puissance 2000 W 2 grilles - 5 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 39 litres Puissance 160 W Plus d'informations en pdf.

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 320L - Dessus inox + couvercle pour recevoir en plan incliné des bacs 1/4 prof. 150 - Capacité 8 bacs GN1/4 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1365 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 115 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 500 Puissance électrique (W): 615 Capacité (L): 320

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 2 portes pleines - Capacité 200L - Dessus granit + pare haleine de 250mm pour recevoir en plan incliné des bacs 1/6 prof. 100 - Capacité 5 bacs GN1/6 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 915 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 78 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 200

PRIX EXCLUSIF WEB. Série préparation GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 450L - Dessus inox avec couvercle pour 21 bacs GN1/6 prof. 150 (bacs non fournis) - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur entre portes ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables de 135 à 210mm - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeux de glissières par porte + 2 barettes de séparation - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1795 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 168 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 500 Puissance électrique (W): 615 Capacité (L): 450

PRIX EXCLUSIF WEB. Série préparation GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 2 portes pleines - Capacité 265L - Dessus inox avec couvercle pour 15 bacs GN1/6 prof. 150 (bacs non fournis) - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur entre portes ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables de 135 à 210mm - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeux de glissières par porte + 2 barettes de séparation - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1345 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 850 Poids net (kg): 135 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 265

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 320L - Dessus granit + pare haleine de 250mm pour recevoir en plan incliné des bacs 1/6 prof. 100 - Capacité 7 bacs GN1/6 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1365 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 115 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 500 Puissance électrique (W): 615 Capacité (L): 320

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. Référence fabricant : 034019 Code EAN : 3574906725352

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. Référence fabricant : 034016 Code EAN : 3574906726267

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction Référence fabricant : 034007 Code EAN : 3574906720203

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction Référence fabricant : 034004 Code EAN : 3574906520148

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. Référence fabricant : 034006 Code EAN : 3574906520186

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction Référence fabricant : 034005 Code EAN : 3574906720166

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. Référence fabricant : 034011 Code EAN : 3574906723242

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. Référence fabricant : 034010 Code EAN : 3574906723204

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 2 portes pleines - Capacité 200L - Plaque de travail (sur rails) en polyéthylène + pare haleine en verre de 250mm - Capacité 12 bacs GN1/6 prof. 200 et 3 prof. 100 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur entre portes ventilé et traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte et 2 barrettes de séparation pour bacs - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 915 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 70 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 200

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. - H. 45 x L. 350 mm. Référence fabricant : 034051 Code EAN : 3574906724355

A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. - H. 40 x L. 300 mm. Référence fabricant : 034050 Code EAN : 3574906524306

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 65 litres Puissance 2000 W 2 grilles - 6 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 41 litres Puissance 160 W Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERDX110EIBL Code EAN : 5052263049598

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 320L - Plaque de travail (sur rails) en polyéthylène + pare haleine en verre de 250mm - Capacité 18 bacs GN1/6 prof. 200 et 6 bacs GN1/9 prof. 100 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur entre portes ventilé et traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte et 3 barrettes de séparation pour bacs - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1365 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 105 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 500 Puissance électrique (W): 615 Capacité (L): 320

PRIX EXCLUSIF WEB. Série salade-bar 800 - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 595L - Vitre frontale rabattable (meilleure conservation du froid) - Capacité 27 bacs GN1/6 prof. 200 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 - Table de découpe en polyéthylène - Systeme à pistons pour compenser le poid de la structure vitrée lors de l'ouverture et de la fermeture - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Condenseur ventilé et extractible - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables de 135 à 210mm - Bacs non fournis - Livré avec 2 clayettes rilsan par porte réglable en hauteur sur glissière inox - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 2020 Profondeur NET (mm): 800 Hauteur NET (mm): 1490 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 500 Puissance électrique (W): 615 Capacité (L): 595

PRIX EXCLUSIF WEB. Série salade-bar 800 - Série Top - Température 0°/+8°C - 2 portes pleines - Capacité 375L - Vitre frontale rabattable (meilleure conservation du froid) - Capacité 15 bacs GN1/6 prof. 200 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 - Table de découpe en polyéthylène - Systeme à pistons pour compenser le poid de la structure vitrée lors de l'ouverture et de la fermeture - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Condenseur ventilé et extractible - Evaporateur ventilé traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables de 135 à 210mm - Bacs non fournis - Livré avec 2 clayettes rilsan par porte réglable en hauteur sur glissière inox - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1495 Profondeur NET (mm): 800 Hauteur NET (mm): 1490 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 375

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 2 portes pleines - Capacité 200L - Plaque de travail (sur rails) en polyéthylène blanc + dessus inox rabattable au dessus des bacs - Capacité 12 bacs GN1/6 prof. 200 et 3 prof. 100 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur entre portes ventilé et traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte et 2 barrettes de séparation pour bacs - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 915 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 70 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 300 Puissance électrique (W): 350 Capacité (L): 200

Matériel à usage non intensif/standard/classique Table de cuisson 5 foyers induction : 5 foyers induction 1 x 2,3 KW (Power boost 3,7 KW) 2 x 1,6 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,4 KW (Power boost 3 KW) 1 x 1,15 KW (Power boost 2,2 KW) Cavité 1 en haut à gauche : Maxi gril + four électrique conventionnel Volume 33 litres Puissance Gril 2700 W / Four 1400 W 1 grille - 2 positions Cavité 2 en bas à gauche : Four multifonction 11 programmes Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Energie A Volume 55 litres Puissance 2000 W + gril 1700W 2 grilles - 6 positions Cavité 3 en haut à droite : Four électrique à chaleur ventilée (pulsée) Fonction décongélation et mijotage Energie A Volume 65 litres Puissance 2000 W 2 grilles - 6 positions Cavité 4 en bas à droite : Four mijotage Volume 41 litres Puissance 160 W Voir la fiche technique PDF pour plus d'informations. Référence fournisseur : PSTERDX110EISS Code EAN : 5052263049604

PRIX EXCLUSIF WEB. Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 320L - Plaque de travail (sur rails) en polyéthylène blanc + dessus inox rabattable au dessus des bacs - Capacité 18 bacs GN1/6 prof. 200 et 6 bacs GN1/9 prof. 100 - Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière) - Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie - Compresseur hermétique ventilé sur glissières - Evaporateur entre portes ventilé et traité anti-corrosion - Evaporation automatique des eaux de dégivrage - Alarme haute et basse température sur contrôleur digital - Porte emboutie et réversible - Charnières inox - Joint déclispable - Pieds inox réglables (90 à 135mm) - Bacs non fournis - Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeu de glissières par porte et 3 barrettes de séparation pour bacs - Ambiance 43°C - Gaz : R134a Longueur NET (mm): 1365 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 900 Poids net (kg): 105 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance frigorifique (W): 500 Puissance électrique (W): 615 Capacité (L): 320